소금에도 유통기한이 있는지
있다면 유통기한이 지나면 먹을 수 없는지 알고 싶어요
만약 천일염 같은 소금에 유통기한이 없다면
맛소금은 그냥 천일염이랑 다르게 msg 섞은 소금이라고 하는데 이것은 유통기한이 있을까요?
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
유통기한은 수분함량에 따른것이기때문에 맛소금이나 천일염 두가지 모두 유통기한이 거의 없는것으로 봐야할것 같습니다.
다만 두가지 모두 습도가 높은 곳에서 보관하면 유통기한이 줄어듭니다.
