안녕하세요. 정성들여서 답변드리는 사람입니다.
탕후루가 이렇게 빨리 사양길로 접어든 이유가 있어요. 제가 보기에는 작년 가을부터 청소년들의 과도한 설탕 섭취 문제가 제기되면서 부정적인 인식이 퍼지기 시작했고, 그러면서 매출이 급감했다고 해요.
또 하나의 이유는 너무 많은 가게가 한꺼번에 생겨난 것이에요. 작년에만 1300개가 넘는 가게가 문을 열었는데, 수요는 한정되어 있다 보니 자연스럽게 경쟁이 심해졌죠. 게다가 과일값도 오르고 임대료 부담도 커지면서 수익성이 많이 떨어졌다고 합니다.
저도 개인적으로는 슈니발렌이나 대만카스테라처럼 일시적인 유행으로 끝난 것 같아 아쉽네요. 열심히 장사하신 사장님들 생각하면 마음이 좀 아프네요.
답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.