호프집에서 파는 생맥주는 병맥주랑 뭐가 다른가요?
안녕하세요
호프집에가면 일반 병맥주가 아닌 생맥주를 판매하는데요.
문득 궁금한데 이 생맥주는 일반맥주랑 뭐가 다른지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 삼족오고시원465입니다.
생맥주는 살균하기위해 열처리를 하지않은
양조한 그대로의 맥주로 효모.효소가 살아있어 건강에도좋고 열처리한 병맥주에비해 맛도더 신선해요.
안녕하세요. 다부진재규어223입니다.
생맥주와 병맥주의 차이는 주로 맥주가 담긴 용기의 형태와 유지 기간에 있습니다.
생맥주는 맥주가 제조되어 바로 국내 맥주 판매점이나 레스토랑에서 탭으로 따라서 제공되는 형태입니다. 일반적으로 생맥주는 소비자가 주문할 때 맛과 향이 상대적으로 진하며, 상온에서 오랫동안 보관할 경우 맥주의 풍미가 저하될 수 있습니다.
반면 병맥주는 맥주가 병에 담겨 판매되는 형태입니다. 병맥주는 국내 또는 해외에서 생산된 맥주를 병에 담아 판매되기 때문에 오래 보관해도 맥주의 풍미가 변하지 않고, 여러 가지 종류의 맥주를 쉽게 선택하여 즐길 수 있습니다.
맛있는 맥주의 기준은 개인의 취향에 따라 다를 수 있습니다. 각 맥주마다 특유의 맛과 향이 있으며, 시원하고 깔끔한 페일에일, 쌉싸름하고 진한 스타우트 등 다양한 종류의 맥주를 즐길 수 있습니다. 맥주를 즐길 때는 본인의 취향과 맥주의 종류를 고려하여 선택하시면 됩니다.