요즘 커피하면 일반인들도 전문가가 많을정도로 커피에관심이 많은데
옛날 다방말고 카페 문화는 언제부터 우리나라에 유행이됐나요?
안녕하세요. 박남근 인문·예술전문가입니다.
예전에는 다방에서 1980년도 동서식품의 커피가 만들어지고 그때부터 카페가 유행하며 선호하였습니다.
전문적 커피를 다루고 소비에도 스타일이 있다고 생각하여 까페가 나왔습니다.
안녕하세요. 박일권 인문·예술전문가입니다.
1980년대 후반에 들어서야 대중적인 커피전문점이 등장했습니다.
그리고 1990년대 에스프레소 커피의 수요가 생기면서 지금과 같은
커피전문점이 들어섰습니다.
1998년 6월 할리스커피 강남점을 시작으로 1999년에는 이화여자대학교 인근에 스타벅스 1호점이 생겼습니다.
