고지대에서는 냄비로 밥을 지을 때, 기압과 온도가 낮아서 밥이 잘 안된다고 하잖아요.
그럼 어떻게 해야 냄비밥을 맛있게 만들 수 있을까요?
안녕하세요. 수줍은나방63입니다.
고지대에서 밥을 맛있게 지을려면 쌀을 물에 충분히 불린후에 가급적 두꺼운 알루미늄 냄비에 쌀을 넣고 뚜껑위에 돌이나 무거운 물건을 올려놓아야 설익은 밥이 되는것을 방지할 수 있어요
