건미역으로 국 끓일 건데 씻어야 하나요?

Question

안녕하세요.

제가 건미역을 가지고 있습니다.

이거랑 소고기랑 마늘이랑 물이랑 섞어서 국 끓일 거예요.

이거 미역 씻어서 넣어야 하나요?

Answer 1

건미역으로 미역국을 끓일때는 미역을 물에 30분 불린뒤에 깨끗이 씻어서 냄비에붓고

참기름으로 살살 볶은뒤에

고기를 넣고 볶아요 그다음 물 붓고 간맞추면 됩니다

Answer 2

건미역으로 만드신다면 그냥넣으시는것보다

물에불려 짠맛과 불순물을 제거하셔야 맛이좋습니다

여러번 물에헹구셔서 건져낸뒤 마늘 소고기를 참기름조금넣고 볶다가 물넣어주시면됩니다

Answer 3

건미역이더라도 씻어야됩니다 깨끗하게 씻어서 끓여 드셔야됩니다~~ 간혹 그냥 끓이는분들도 있겠지만 깨끗하게 씻는것이 좋습니다~~~

Answer 4

건미역은 불리기 전에 여러번 씻어야 하며 불린 후에도 두세번 정도 흐르는 물에 씻어야 합니다 불순물과 염분 제거를 위해 꼼꼼히 씻는 것을 추천 드립니다.