저는 삼겹살을 무척 좋아하는데요. 된장에 찍어 먹지 않고 삽겹살을 구워 먹을때 맬젓에 찍어 먹었어요. 맬젓은 무엇으로 만드나요?
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
멜젓은 멸치를 소금에 절여 삭힌 젓갈을 말합니다.
'멜'은 제주도 방언으로 멸치를 뜻한다고 합니다~
안녕하세요. 아무런 질문 답 잘하는 치킨값입니다.
삼겹살을 구워 먹을 때 맬젓에 찍어 먹으면 정말 맛있죠.
이 맬젓은 싱싱한 멸치로 젓갈을 담아서
만든 것입니다.