언제인지는 모르겠는데요. 이제 좀있으면 유통기한이 아닌 소비기한으로 표시되어서 음식이나 제품이 나온다고 하는데요. 소비기한의 기준은 누가 정하는 건가요??
안녕하세요. 스타박스입니다.
식품의약품안전처.. 줄여서 일명 식약처에서 정합니다.
소비기한은 제품별 특성에 맞는 항온항습의 조건에서 보관하면서 관능, 이화학적, 미생물학적 및 물리적 지표 등에 대한 실험을 거쳐 설정하게 됩니다.