순대국에 들어가는 내장은 돼지의 어디부분 내장을 넣는거고 그리고 살고기는 어디부위의 고기를 주로 넣는건가요? 부드러운데 수육고기랑 똒같나요?
안녕하세요. 검소한표범291입니다.
순대국에 있는 돼지의 내장은
간,허파 근처에 있는 내장들을 사용합니다!!
복부쪽이라고 생각하시면 될거같습니다 ㅎ
