안녕하세요. 친근한물총새300입니다.
왜 매운 음식을 먹으면 땀이 날까요? 그 이유는 매운맛 자체가 미각이 아니라, 통각이기 때문이에요. 매운맛이 미각이 아니라는 사실은 많은 분들이 알고 있는 상식이에요. 단맛이나 짠맛, 쓴맛, 신맛과는 다르게 통각, 쉽게 말하면 통증의 한 종류라고 보시면 돼요. 매운맛을 매운 통증이라고 할게요. 매운 통증이 입으로 들어오면, 몸은 통증을 감지하게 되면서 교감신경이 활발해지고, 혈류량이 늘어 땀이 나오게 되는 것이에요. (쉽게 말하면 통증을 섭취하는 거죠~)