역사상 최고의 대식가로 꼽히는 인물은 주관적인 판단이고 의견에 따라 다를 수 있습니다. 그러나 현대와 역사에서 유명한 대식가로 알려진 몇 명의 인물이 있습니다.
조제프 프랑수아 도부아 (Joseph Francois Dbois) - 프랑스 요리사로, 19세기에 활동하였으며 식탁 예술가로 알려져 있습니다.
샤를즈 오감 (Charles Ogletree) - 영국의 대식가로, 18세기에 활동하였으며 많은 식욕을 가지고 있었습니다.
탕도르 밀짱 (Tarrare) - 18세기 프랑스의 인물로, 비정상적인 식욕과 식사량으로 유명했습니다. 철저한 식욕에 의해 병으로 사망하기도 했습니다.
이 외에도 다양한 대식가들이 역사상에서 알려져 있으며, 개인적인 기준과 시대적 맥락에 따라 최고의 대식가로 평가되는 인물이 다를 수 있습니다.
