미국에선 쌀로 활용한 음식을 건강한 음식으로 생각한다고 합니다.
그렇다면 왜 쌀로된 음식을 건강한 음식으로 생각하고 이로 인하여 쌀로된 우리나라 음식이 건강식의 이미지를 갖게된 것인지 그 배경이 궁금합니다.
