사과는 껍질을 깍지않고 그냥 먹어도 되는데 씨는먹으면 안돼나요?
안녕하세요~
사과를 먹을때 흐르는 물에 깨끗하게
씻으면 껍질을 깍지 않고 그냥 먹어도
된다고 알고 있는데요
사과 껍질은 먹어도 되고 사과씨는
먹으면 안돼는 이유가 궁금합니다
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
사과씨에는 소량의 독성이 있는걸로 압니다. 그리고 씹었을때 이질감이 심하가에 사람들이
씨주변은 잘 먹지 않습니다.
안녕하세요. 바니바니입니다.
사과씨에는 자손번식을 보호하기위해 시안화물(청산가리,청산칼슘)성분이들어있어서 소량섭취시 경련과 호흡곤란, 심하면 사망에 이르게되는 독성을 가지고있습니다.
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
사과 껍질은 영양소가 풍부해 농약을 깨끗히 제거하고 먹으면 몸에 좋은데 반해 사과씨에는 독이 들어 있어 먹으면 안된다고 합니다. 씨는 드시지 말고 쓰레기통에 버리시면 됩니다.
사과씨에는 약간의 청산가리계열 독이 있어요. 아주 소량이지만 그래도 하루에 다량섭취하면 저승행입니다.
실제로 영국에서 한 중년신사가 사과씨다량 섭취로 사망하였다는 보고도 있읍니다. 냉정한오소리262입니다.
안녕하세요. 활달한거북이38입니다.
과일에 따라 씨를 먹기도 하고, 뱉기도 하죠.
그런데 절대 먹어서는 안 되는 씨앗이 있습니다.
사과가 대표적인데요. 사과 씨에 아미그달린이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분이 몸속에서 효소에 의해 분해되면 독성 물질인 청산이 생성되기 때문입니다.
한두 개 정도로는 문제가 생기지 않지만 많이 섭취하면 구토와 현기증, 호흡곤란 등 중독 증세가 나타날 수 있으니까 주의해야 하고요.
참고하셔요~