집에 인삼이 있어서 이번에 삼계탕을 하려고 하는데요 삼계탕안에 인삼을 넣고 인삼이랑 궁합이 잘 맞는 재료를 같이 넣으려고 하는데 어떤 재료를 넣으면 좋을까요? 옻나무도 있는데 옻나무도 넣오도 될까요? 인삼과 옻 닭으로만도 일단 원기회복에 좋은 재료가 되는거겠죠? 더 추가해도 되는 재료가 있으면 알려주세요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
인삼과 잘 어울리는 삼계탕에 들어가는 음식으로는
그리고 대추 정도가 있을 것 같습니다.
그 외에 인사하고 잘 어울리는 음식은 꿀과 사과 해삼 등이 있습니다.