단 음식은 안먹으려고 하는데 한번 먹으면 계속 먹고싶은 이유가 뭔가요?

Question

나이들면서 당 관리가 중요하다고 해서 과자나 빵 등 단 음식은 웬만하면 먹지 않으려고 합니다. 그러데 스트레스 받거나 기분 전환이 필요한 경우 먹기도 하는데 한번 단 음식 먹으면 계속 먹고 싶은 욕구가 발생하는데 이유가 뭔가요?

Answer 1

단 음식을 먹으면 도파민이 분비되어 기분이 좋아지고 보상 욕구가 자극됩니다.

또한 혈당이 급격히 오르내리면서 에너지가 떨어질 때 재섭취 욕구가 생깁니다.

이 과정이 반복되면서 단맛에 대한 중독 반응이 나타나는 것입니다.

Answer 2

단 음식을 먹으면 혈당이 급격히 오르면서 뇌에서 도파민이 분비되어 쾌감을 느끼게 됩니다

이 과정에서 보상 회로가 활성화되어, 한번 맛보면 계속 같은 쾌감을 다시 느끼고 싶어 하는 욕구가 생깁니다.

또한 스트레스나 피로가 있을때 정서적 보상 수단으로 단 음식이 선택되면서 습관화되기도 합니다.

결국 신체적, 심리적 보상 떄문에 단 음식 섭취 후 연속적 갈망이 발생하는 것입니다.

Answer 3

단 걸 먹으면 세르토닌이라는 행복 호르몬이 분비되기 때문에 우리가 단 것을 자꾸 먹으려는 심리가 있고 또 단 것을 먹으면 도파민도 형성되는데 먹었을 때 세르토닌과 도파민 형성이 되니까 자꾸 먹게 되는 것이라고 보시면 됩니다.

Answer 4

단 음식을 한 번 먹으면 계속 먹고 싶어지는 건 뇌에서 도파민이 분비되기 때문입니다. 설탕은 뇌의 보상 시스템을 자극해서 기분을 좋게 만들어주는데, 이게 반복되면 뇌가 그 자극을 계속 원하게 돼요. 특히 스트레스를 받을 때는 뇌가 빠르게 기분을 전환하려고 단 음식을 찾는 경향이 강해집니다. 그래서 한 번 먹기 시작하면 멈추기 어려운 거고, 습관처럼 굳어지기도 쉽습니다. 평소에 단 음식을 완전히 끊기보다는, 일정량만 정해두고 먹는 식으로 조절하는 게 오히려 지속하기엔 더 나은 방법일 수 있어요.

Answer 5

단음식을 계속 먹게되는 이유는 뇌의 보상 작용때문이라고 합니다. 단맛을 느끼면 뇌에서 행복감을 느끼는 호르몬이 분비되어 일시적으로 기분이 좋아지게 된다고 하네요

Answer 6

단음식이 계속 당기는 이유는 우리뇌에서 분비되는 코르티솔 호르몬때문입니다.

이호르몬은 단맛을 통해 스트레스등을 해소하려고 하는 경향이 있어 한번 먹기 시작하면계속해서 요구를 하게되죠.

그러니 단음식을 안먹으려 마음먹으셨다면 입에 대지 않도록 주의하셔야 합니다.