라면은, 면과 스프로 이루어지고, 스프에는 다양한 재료로 이루어지는 야채등의 건더기 스프도 포함하고 있습니다. 라면의 건더기 스프는 영양가가 있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
라면 건더기스프에도 동결 건조 시킨 것들이기 때문에 어느 정도 영양성분은 들어 있다고 봐야 할 것 같습니다
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.
거의 없다고 보시면 됩니다
이미 영양분은 다 날아가고 약간의 식이섬유가 남았을까 모르겠네요
건조된 상태에서 보관이 용이하게 만들어져서 없다고 보시는 게 낫습니다
