학문
계란을 전자레인지에 넣으면 터지는 이유가 뭐죠?
계란을 전자레인지에 넣고 돌리면 터지기 때문에 넣지 말라고 하잖아요
그렇다면 왜 계란을 전자레인지에 넣고 돌리면 터지는 걸까요?
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1개의 답변이 있어요!
계란을 전자레인지에 데우면 폭발하는 이유는 계란의 노른자 때문입니다.
전자레인지의 마이크로파에 의해 노른자가 가열이 되면,
껍질이 깨지고 작은 충격에 의해 높은 압력이 갑자기 분출되어 터지게 됩니다.
계란을 전자레인지에 넣고 돌리면 터지기 때문에 넣지 말라고 하잖아요
그렇다면 왜 계란을 전자레인지에 넣고 돌리면 터지는 걸까요?
계란을 전자레인지에 데우면 폭발하는 이유는 계란의 노른자 때문입니다.
전자레인지의 마이크로파에 의해 노른자가 가열이 되면,
껍질이 깨지고 작은 충격에 의해 높은 압력이 갑자기 분출되어 터지게 됩니다.