건강관리
십자화과채소는 어떤 영양성분이 많나요?
3대 항암 식품으로 알려져있고, 꽃이나 잎이 십자 모양을 만드는 채소인 콜리플라워, 양배추, 브로콜리 등은 어떤 영양성분을 다량으로 포함하고 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 십자화과 채소는 식이섬유는 물론 비타민 미네랄 그리고 글루코시놀레이트 성분이 많이
들어 있어서 면역력에 도움을 줍니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
십자화과채소는 면역 시스템을 강화하고 몸의 항염증 반응을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이로 인해 감기나 기타 감염성 질병을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.