흔히들 매실청 담글때 설탕 비율은 매실이랑 1:1 로 하라고 하는데 요즘은 설탕을 조금 적게 넣고 그대신 올 리고당으로 비율을 맞추는 분들도 있는데 그렇게 해도 되는지 ..
만약 된다면 비율은 어떻게 되는지와 보관방법이 궁금합니다.
