소라게는 요리를 해서 먹을 수는 없는건가요?

Question

바닷가에가니 소라껍질을 집으로해서 살아가는 소라게가 엄청나게 많이 있더라구요

소라게는 대부분 잡고 그냥 놔주는데 요리를 해서 먹을 수는 없는건가요?

Answer 1

소라게도 게니까 드실 수는 있는데 살이 많은 것도 아니고 맛도 별로라고 하더라구요 사람들이 먹지않는 이유가 다 있습니다 그래도 튀기거나 하면 드실 수 있습니다.

Answer 2

소라게는 일반적으로 요리해서 먹는 해산물은 아니라고 해요 소라게는 주로 해양 생태계에서 중요한 역할을 하고 그들의 껍질을 이용히니 살고 있다고 하네요 먹을 수 있는 종류도 있는데 대부분 식용으로 적합하지 않다고 하네요