콩밥 먹는다고 하면 교도소에서 밥을 먹는다 라는 뜻으로 쓰이기도 했더라고요. 지금은 콩밥, 잡곡밥이 더 영양도 좋고 비싼데요. 왜 교도소에서는 콩밥을 제공했던 것일까요?
안녕하세요. 굳센나비입니다.
예전에 교도소에서는 고기 등의 단백질이 비싸기 때문에 식물성 단백질이 콩을 넣어서 밥을제공했습니다.
교도소라고 해도 영양 균형은 맞춰야 해서 콩을 넣은 밥을 했고
아무래도 그러다 보니 콩밥 먹는다는게 교도소 간다라고 쓰인 것 같습니다
안녕하세요. 화사한큰고래48입니다.
쌀이 비쌌기 때문입니다 쌀을 줄이고 조금더 저렴한 콩으로 채워 넣었던거죠 지금이야 경제가 나아져서 건강을 챙기지만 그때당시는 건강보단 돈이 중요했던것으로 보입니다
