생활
달걀을 까지 않고도 날 달걀과 삶은 달걀을 구분할 수 있는 방법이 있나요?
달걀을 까지 않고도 날 달걀과 삶은 달걀을 구분할 수 있는 방법이 있나요?
외관적인 특징이나 냄새, 무게 등 차이로 어떻게 판단할 수 있는지 알려주세요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
달걀을 넓적하게 두고 돌리면 알수 있는데요
삶은 달걀은 팽팽 잘 돌고 날달걀은 돌리면 노른자 때문에 부드럽게 돌지 않습니다
안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다.
삶은 계란과 날계란을 평평한 곳에 돌려 회전할 때 손으로 누르며 멈추게 하면,
삶은 계란은 정지하는 데 날계란은 멈추지 않고 더 회전합니다.
이유는 날계란의 속에 있는 물질이 돌기 때문에 멈추지 않는 것입니다.