바나나 껍질 재활용할 수 있을까요??

바나나를 많이 먹어서 껍질이 좀 있는데 이거 그냥 다 버리기엔 좀 아까운거같기도 하고.. 재활용할 수도 있을까요?? 일반쓰레기가 아니라 음식물쓰레기라 좀 어렵네요ㅠ