동네 XX수산에서 대게수율 90%이상 이런식으로 광고하던데 일반인은 대게수율 이 이정도다 감별가능한가요?
그리고 좋은 대게 고르는 방법도 문의드립니다.
감사합니다.
안녕하세요.
대게의 경우에 우리나라에서 잡히는 것도 있지만 대부분 수입을 해서 판매를 하고 있습니다. 그래서 판별하기는 쉽지는 않지만 비슷할거라고 생각합니다.