갈비탕을 맛있게 만드는 방법을 알려주세요
안녕하세요 갈비탕을 저녁에 만드려고 하는데요 여러가지 재료를 넣어서 육수를 만들려고 하는데요 요리실력이 좋지않아 먼저 육수를 맛있게 만드는 방법부터 갈비탕을 최종적으로 맛있게 끓이는 방법을 알려주세요
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
갈비탕의 육수는 결국 갈비를 끓인 국물이 베이스가 됩니다.
여기서 혹시라도 고기 잡내가 나면 좋지 않기에
갈비에서 최대한 핏물을 제거해주는 것이 갈비탕을 맛있게 만드는 기초가 될 것이에요 ~