소금 섭취를 줄이는데 도움되는 대체 재료가 뭐가 좋을까요??

Question

소금 섭취를 줄이고자 합니다.

소금 섭취를 줄이는데 도움이 되는 대체 재료는 무엇이 있을까요??

소금 사용을 줄이면서도 맛있고 건강한 음식을 만드는 팁이 궁금합니다.

Answer 1

소금섭취를줄이려면 김치 된장 국으로돈찌개류습취를줄여야합니다음식재료에서소금사용량을줄이려면마늘 양파 대파많이사용하고간장을사용해서간을맞추면소금량을조금은줄일수있습니다

Answer 2

보통 소금을 넣는다고 무조건 안 좋은 거는 아닙니다 엄청 짜게만 안 만들면 되는데 적당한 소금은 오히려 건강에 더 좋을 수도 있습니다 그리고 소금을 완전 넣기 싫으시면 전통 간장 같은 거를 넣으시는게 어떨까요