연어는 어떻게 먹어야 맛있나요?

가족들이 연어회를 좋아해서 마트에서 연어를 구입해서 집에서 저렴하고 양많이 먹으려구 하는데 연어 손질방법과 어떻게 먹어야 맛있는지 알려주세요