콤부차도 차의 종류인가요? 다른건가요?

Question

콤부차라는 음료가 당연히 차의 한 종류인줄 알았는데 미드같은데에서 kombu tea라고 안 부르고 kombucha라고 부르더라고요 그래서 제가 아는 그 차가 맞나 싶은 궁금증이 생겼습니다. 콤부차는 다른 홍차 녹차같은거랑 다른 음료인건가요? 차가 맞다면 왜 tea라고 안하죠?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

콤부차는 발효한 차 종류 중 하나입니다.

따라서 일반적인 잎차와는 다르지만 발효한 차 중 하나라고 보시면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

콤부차는 티라고 부리기도 해요

이게 중국에서 유래되는 건데요

다만 그맛과 느낌이 우리 한국이랑 달라요

우리 한국 제품을 보면 콤푸가 적게 들어가 있어요