아침에 일어나자 마자 물을 마시는 것이 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 아침에 일어나자마자 물을 마시는 것이 건강에 도움이 됩니다. 아침에 물을 마시면 체내 수분 부족을 보충할 수 있고 대사 기능을 촉진시켜 하루를 시작하는 데 도움이 됩니다. 또한 장 운동을 활발하게 만들어 소화에도 좋고 몸의 해독작용을 돕는 역할을 합니다.
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탄산음료가 아닌 탄산수를 많이 먹어도 건강에 좋지 않은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.탄산수는 설탕이나 인공 감미료가 들어있지 않아서 일반적인 탄산음료보다는 훨씬 건강에 좋지만 과도하게 많이 마시면 위장에 자극을 줄 수 있고 과도한 탄산이 위산 역류나 소화불량을 유발 할 수 있습니다.
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아이스크림에서 액상 과당이 많이 들었을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.액상과당은 과다 섭취시 건강에 좋지 않습니다. 아이스크림에도 액상 과당이 들어있는 제품이 많습니다. 특히 저가 아이스크림이나 상업적으로 대량 생산된 아이스크림에는 액상 과당이 설탕 대신 사용되는 경우가 많습니다. 모든 아이스크림에 다 들어 있는건 아니고 고급 아이스크림이나 자연적인 성분으로 만든 제품에는 상대적으로 적게 포함될 수 있습니다. 건강을 생각하면 성분표를 체크하고 적당히 즐기는 것이 좋겠습니다.
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빈혈이 있을 때 좋은 음식이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.빈혈이 있을때는 철분과 비타민C가 풍부한 음식을 섭취하는것이 중요합니다. 철분은 적혈구 생성에 필요하고 비타민C는 철분 흡수를 돕기 때문입니다. 철분이 풍부한 음식은 붉은고기, 시금치, 콩류, 두부, 건포도, 살구, 귀리등이 있고 비타민C가 풍부한 음식은 오렌지, 딸기, 키위, 피망, 브로콜리, 토마토 등이 있습니다.
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칼로리 걱정없이 떡 섭취하려면 어떤 떡을 먹는게 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.칼로리 걱정 없니 떡을 섭취하려면 쌀 대신 다른 재료를 사용한 떡을 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어 찹쌀떡보다 현미떡이나 콩가루 떡은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 소화도 잘 되고 포만감을 줍니다.떡국떡처럼 흰떡보다는 고구마나 콩을 활용한 떡이 상대적으로 칼로리가 낮습니다.또한 설탕이나 꿀을 적게 사용하는 떡을 선택하면 칼로리를 더 줄일 수 있습니다.
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식이요법에는 어떤종류가 있나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식이요법의 종류에는 저탄수화물 식이요법, 지중해식 식이요법, 간헐적 단식, 채식주의 식이요법, paleo식이요법, DASH 식이요법등이 있으며 각각의 식이요법은 특정한 건강 목표나 필요에 맞춰 선택해야 하므로 자신에게 맞는 방법을 찾는것이 중요합니다.
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글루텐 프리 제품은 어떤걸 사용하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.글루텐 프리 제품은 밀가로 대신 사용하는 제품으로 주로 사용되는 대체 재료는 쌀가루, 옥수수가루, 아몬드갈, 타피오카 전문, 코코넛 가루, 감자전분, 퀴노아 가루, 렌틸콩 가루등 다양하게 있습니다.
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하루에 호두 하나 먹으면 건강에 좋다고 하는데 어떤점이 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.호두는 하루 하나만 먹어도 여러가지 건강에 좋은점이 많습니다.호두는 오메가-3지방산이 풍부해서 심혈관건강, 뇌건강에 좋고 항산화 성분이 염증을 줄여주어 면역체계를 강화해주며 포만감을 주기 때문에 과식 예방에 도움이 되고 체중조절에도 좋습니다.
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청포도 사탕 하루에 2개 +새콤달콤 낱개 4개정도
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨는 하루 총 섭취하는 당의 양뿐만 아니라 전체적인 식단, 운동량, 체중, 유전적 요인 등이 모두 영향을 미칩니다. 두 사탕은 당분이 많이 들어있어 이를 자주 섭취하면 혈당이 급격히 상승할 수 있지만 단순히 사탕이나 간식을 먹는 것만으로 당뇨가 생기는 것은 아니며 당뇨를 예방하려면 전반적인 당 섭취를 조절하는 것이 중요합니다. 당의 하루 권장량은 25~50g이내입니다.
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락토프리 제품 선택시 고려사항으로는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.락토프리 제품을 선택할때 고려할 사항은 락토프리 제품이 유당을 완전히 제거했는지 아니면 유당을 분해만 했는지 확인해 보세요. 유당 분해가 완전하지 않으면 민감한 사람에게 문제가 될수 있습니다.유당이 제거되면서 칼슘, 비티민D등의 영양소가 손실될수 있으니 영양강화여부도 확인하세요. 일부 제품에는 맛을 더하기 위해 첨가물이 들어 있을 수 있으니 성분표를 체크하는 것이 중요합니다.락토프리 제품은 일반 제품과 맛이나 질감이 다를 수 있으니 본인에게 맞는 맛과 질감을 선택하는 것이 좋습니다.
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