답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과학적으로 보면 우유에 포함된 단백질과 칼슘은 체중감량에 도움이 될 수 있으나 전지우유나 지방이 많은 우유를 많이 마시면 칼로리와 지방 섭취가 많아져 다이어트에 방해가 될수 있습니다. 적당량의 우유는 도움이 될 수 있지만 과도한 섭취는 칼로리 과잉으로 이어질 수 있어 1잔 정도는 좋은 선택입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.라면을 제조할 때 면을 고온의 기름에서 빠르게 튀겨 수분을 제거하면서 면을 바삭하고 얇게 만들어 보관이 용이하도록 합니다. 하지만 이때 기름의 대부분은 빠져 나가서 우리가 라면을 꺼내면 면 자체에는 기름이 보이지 않으나 튀김 과정을 거친 면은 여전히 일부 기름이 포함되어 있지만 기름이 많이 남지 않아서 보기에 기름이 없는 것처럼 보이는 겁니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.병풀차는 몸에 좋은 성분이 많아 꾸준히 마셔도 좋습니다. 병풀은 항염증, 항산화, 피부건강, 면역력 강화에 좋다고 알려져 있으므로 물 대신 병풀차를 마셔도 특별한 문제가 없고 오히려 건강에 이로운 효과를 줄 수 있으나 병풀차에는 이뇨작용이 있어 지나치게 마시면 수분 배출이 과도할 수 있으니 적당히 마시는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.멸치는 칼슘과 비타민D가 풍부해서 뼈를 튼튼하게 만드는데 중요한 역할을 하며 멸치는 작은 사이즈로 뼈까지 먹을 수 있기 때문에 칼슘을 섭취하기 좋은 식품이며 단백질도 풍부해서 근육건강에도 좋습니다. 하루에 1~2컵 정도의 멸치를 섭취하는 것이 적당하며 나트륨(염분)이 많이 포함될 수 있으니 과도하게 먹지 않는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 사과를 먹으면 식이섬유(펙틴)는 소화를 돕고 장 건강을 개선하고 천연당분이 하루를 시작하는데 필요한 에너지를 제공하며 칼로리가 낮고 포만감을 느끼게 해 줘 다이어트에 유리하며 비타민C와 항산화 물질이 풍부하여 면역력 증진과 피부건강에 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.레몬에 들어있는 비타민C는 면역력을 높여 감기 예방에 좋으므로 하루 한잔의 레몬차는 면역력 강화에 좋으며 아침에 레몬물을 마시면 소화를 돕고 변비를 예방할 수 있으며 레몬은 자연적인 탈취제로도 사용되므로 냉장고나 화장실에 레몬을 잘라두거나 레몬껍질을 이용한 탈취제를 만들어 사용할 수 있습니다. 또한 아침에 따뜻한 물에 레몬즙을 타서 마시면 체내 독소 배출을 도울수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.몸에 독소 배출에 도움이되는 채소와 과일로는 시금치, 케일, 오이, 레몬, 사과, 비트 등이 있으며 이 재료들을 섞어 만든 녹즙은 몸에 쌓인 독소를 배출하고 피로 회복과 소화개선에도 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.찐고구마와 군고구마의 칼로리는 큰 차이는 없으며 찐 고구마는 수분을 많이 함유하고 있어 칼로리가 약간 낮을 수 있고 군고구마는 수분이 더 많이 증발해 농축되어 칼로리가 높을 수 있으므로 다이어트를 위해 섭취할 때는 찐 고구마가 더 적합할 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.탄수화물은 뇌의 주요 에너지원이기 때문에 머리 회전과 관련이 있습니다. 탄수화물이 분해되어 포도당으로 변환되면 뇌가 활동할 때 필요한 에너지를 공급하게 되므로 적당한 양의 탄수화물을 섭취하면 뇌 기능을 촉진시키고 집중력과 기억력을 돕는 데 유익합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.츄러스 하나의 칼로리는 대체로 150~200칼로리 정도이며 크기나 조리 방법에 따라 조금 차이가 있을 수 있으며 양이 적더라도 자주 먹으며 칼로리가 쌓일 수 있으니 가끔 먹는 건 괜찮지만 너무 자주 먹지 않도록 주의하는 게 좋습니다.