답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.자연에서 물을 깨끗하게 마시려면 물을 끓여서 먹거나 휴대용 정수 필터나 정수 파우치를 사용하거나 물에 정수제를 넣고 일정시간 기다려 물이 안전해 지면 마실 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.삶은 고구마의 껍질은 사실 영양소가 풍부하며 특히 식이섬유,비타민,항산화 물질이 많아 건강에 도움이 됩니다. 껍질을 같이 먹는 것은 일반적으로 문제되지 않으며, 오히려 장 건강에 좋을 수 있습니다. 다만 깨끗하게 씻어 먹는 것이 중요합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.탄수화물은 체내에서 당으로 변환되어 혈당을 올리게 되며 쌀과 같은 고 탄수화물 음식은 혈당을 급격히 상승 시킬 수 있기 때문에 당뇨 환자는 적당량을 섭취하고, 가능한 한 저당지수(GI)가 낮은 음식을 선택하는 것이 좋으며 쌀을 현미로 대체하거나 쌀의 섭취량을 조절하는 방법이 도움이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.황도복숭아와 백도 복숭아의 차이점은 황도복숭아는 껍질과 과육이 노란색을 띠고 있으며 단맛과 산미가 균형을 이루고 있어 맛이 풍부하며 과육은 단단하고 촉촉한 느낌입니다. 반면 백도 복숭아는 껍질이 연한 흰색 또는 분홍색을 띠며 과육도 흰색입니다. 상대적으로 더 달고 부드러운 맛이 특징이며 과육이 부드럽고 더 수분감이 많습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.웨이트 운동만 해도 체중이 줄어드는 이유는 운동 후 수분 손실로 몸이 수분을 보충하려고 일시적으로 체중이 감소할 수 있으며 웨이트 운동은 근육을 자극하여 체내 대사율을 높이고 지방 연소를 촉진시키는 효과도 있어 시간이 지날수록 체중이 줄어드는 경향이 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨가 있는 경우 현미, 잡곡밥, 채소 같은 저당지수(GI)음식과 고기, 생선, 두부, 달걀등 단백질과 올리브유,아보카도유등과 같은 건강한 지방을 섭취하여야 하며 채소 과일 등 섬유질을 풍부하게 섭취하면서 설탕이 들어간 음료나 가공식품은 피하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.커피종류에 따라 카페인 함량이 다르며 일반적으로 아라비카 커피는 카페인 함량이 로부스타 커피보다 적습니다. 아라비카는 더 부드럽고 맛이 풍부한 반면 로부스타는 더 강하고 쓴 맛이 나며 카페인이 더 많습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.냉동만두를 맛있게 찌는 방법은 찜통에 물을 먼저 끓인후 베이킹 종이나 내통을 깔고 냉동 만두를 간격을 두고 올려 약 10~12분 정도 찌시면 됩니다, 큰 만두는 2~3분 정도 추가로 찌는 것이 좋으며 한 번 뒤집어 주면 더 고르게 익습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소주 한병과 맥주2캔을 비교하면 소주 한병이 더 많은 알콜을 포함하고 있어 간에 더 큰 부담을 줄 수 있습니다. 소주 1병은 알콜량이 대체로 15도 기준으로 45g정도이며 맥주2캔은 알콜량이 20g정도로 상대적으로 적습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.강황가루에는 항염, 항산화 성분이 있어 건강에 좋지만 편평사마귀 바이러스를 직접적으로 없애는 효과는 입증되지 않았습니다. 강황가루를 먹는 것이 도움이 될 수 있지만 편평사마귀를 없애기 위한 주요 방법은 아니며 보통 레이져 치료나 약물 치료로 제거합니다.