답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.상추는 불면증에 도움이 될 수 있습니다.상추에 들어있는 락토카리움은 상추 줄기나 잎 자를 때 나오는 흰즙 같은 성분으로 신경 안정과 진정 작용이 있습니다.예전엔 자연 수면제라고 불리기도 했습니다. 상추를 먹으면 정말 잠이 잘 올까? 과학적으로 아주 강한 증거는 없지만 실제로 일부 사람에게 긴장 환화& 수면 유도에 도움이 된 사례가 있으며 큭히 스트레스로 예민한 날 저녁에 상추 먹으면 효과 볼 수도 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.100일 아기 몸무게 6.8kg이면 정상 범위이며 분유 하루 700ml도 괜찮은 양입니다.아기마다 식욕과 성장 속도가 다 다르기 때문에 몸무게도 잘 나가고 기분 좋고 잘 자고 있다면 걱정 안 해도 됩니다.주의할 점은 억지로 먹이지 마시고 아기가 원할 때, 배고파할때 먹이는게 제일 좋습니다. 발달은 분유 양보다 잘 놀고, 눈 마주치고, 잘 자고가 더 중요합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.속쓰림 있는 사람은 레몬수를 피하는 게 좋습니다. 레몬은 산성이라서 위산을 더 지극하며 그래서 속 쓰림, 위염, 역류성 식도염 증상이 악화될 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란 노른자엔 황 성분이 많아요. 황이 장내 세균애 의해 분해되면 황화수소같은 냄새 강한 가스가 생기며 그게 계란 썩은 듯한 냄새를 내는 주범입니다. 해결방법으로는 계란 섭취량을 조절하고 식이섬유 섭뤼를 늘리면 냄새 완화에 도움이 됩니다. 그리고 물을 충분히 섭취하면 장내 가스 배출을 도와 줍니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침 음양탕은 위와 장을 자극하지 않고 부드럽게 수분 보충이 가능하고 신진 대사도 깨워줘서 하루 시작에 딱 좋습니다.점심 미지근한 물은 식사 중이나 식후에 차가운 물 대신 미지근한 물은 소화에 부담을 덜 주고 특히 위염이나 역류성 식도염 있는 분들께 훨씬 좋아요저녁에 따뜻한물 밤에는 몸이 이완되고 따뜻한 물이 신경안정과 혈액순환에 도움을 주며 특히 미세먼지나 가슴 답답함 있을 땐 기관지에도 좋습니다. 당신의 물 루틴은 완벽한 밸런스 입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.영양제는 언제 먹는게 좋을까요?아침식후: 대부분 영양제에 가장 좋은 시간으로 비타민B군, C,종합비타민, 철분저녁 식후: 칼슘, 마그내슘, 오메가3등대부분 식사후가 속 편하고 흡수도 더 잘되므로 공복은 피하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.귤을 주물럭거리면 더 달게 느껴지는 이유는 주물럭 거리면 귤 안의 과즙(당분)이 균일하게 퍼지면서 일부 덜 단 부분도 달게 느껴집나다. 귤에는 신맛도 있는데 문지르면 산이 분해되거나 희석되어 단맛이 상대적으로 더 도드라지며 껍질을 누르면 향기로운 오일이 과육에 살짝 스며들어 풍미가 좋아집니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.눈물주란 참치집에서 참치와 함께 곁들이는 알싸한 술이며 먹으면 눈물이 찔끔 나올 만큼 맵고 알싸해서 눈물주 라는 이름이 붙었습니다. 주재료는 가게마다 약간 다르지만 보통 이렇게 만듭니다. 소주또는 청주, 간장, 고추냉이, 유자청, 매실청, 생강즙, 다진 마늘, 육수나 다시마 물 등이 들어갑니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.간 건강에 좋은 음식은 브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 마늘, 강황(울금), 비트, 당근, 녹차, 두부, 생선, 닭가슴살 등이 있으며 피하면 좋은 음식으로는 기름진 음식, 튀김류, 가공식품, 단 음료, 설탕 많은 간식, 술 등입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.왜 야채에 색소를 넣을까요? 더 신선해 보이게 하려고, 상품성 향상, 기존 색이 빠졌거나 안 예쁠때 사용하며 사용하는 색소는 식용색소로 허가된 색소는 식품첨가물로 사용할 수 있지만 너무 자주 많이 섭취하면 건강에 좋지 않을 수 있습니다.일부에서 값싼 산업용 색소를 쓰는 경우도 있는데 이건 유해하고 불법입니다.