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거품이 생기는 원리가 궁금합니다
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.물은 수소결합이라는 아주 강력한 결합을 하고있는 상태이기 때문에 물의 표면장력(뭉치려하는힘)이 매우 큽니다. 반면에 비눗물은 비누의 계면활성제 효과 때문에 표면장력(뭉치려하는힘)이 떨어져 비눗방울 처럼 크게 부풀수 있습니다 .
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화학
23.01.29
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바닷물은 왜 잘 얼지 않나요??
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.물은 비열이 굉장히 커서 쉽게 차가워지지 않습니다. 특히 바닷물처럼 염화 나트륨, 염화 마그네슘 등 불순물이 많이 섞인 물은 특히나 더 심하고, 바닷물의 양이 어마무시하게 많기 때문이기도 합니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.01.29
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개미와 진딧물은 서로 어떤 도움을 주고 받나요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.이제 개미의 목축업을 보도록 한다. `개미와 진딧물'의 공생(共生) 이야기다. 물론 `공생'이란 서로 이익을 주고받는 생활을 말한다. 진딧물은 몸체가 아주 연하고 자그마한 것이라 개미가 잡아먹으면 참 맛 나는 고기일 터인데 그렇게 하지 않고 되레 사이좋게 지낸다. 그놈을 물어 날라주기도 한다. 진딧물은 식물의 즙(汁)을 빨아서 그 단물의 일부를 개미에게 준다. 개미가 다가가서 진딧물의 똥구멍을 살살 간질거리면 진딧물은 단물을 찍 갈겨주니 개미는 그것을 맛있게 받아먹는다. 개미와 진딧물이 같이 지나는 시간은 하루의 14%인데 단물(honeydew)의 84%를 이들이 같이 있는 때 만들어낸다고 하니 단물을 만드는 목적이 개미에게 주기 위함이라는 것이다. 이렇게 해서 일단 개미는 진딧물의 도움을 받았다. 개미도 진딧물에게 보답을 해야 하지 않는가. 진딧물을 잡아먹으려 드는 천적(天敵, 목숨앗이)에는 무당벌레나 풀잠자리 같은 것이 있다. 이들 벌레는 개미를 무서워하고, 개미에게 잡히면 먹힌다. 개미가 바로 천적이다. 개미가 어쩐지 잡아먹고 싶은 진딧물 가까이 어정거리고 있으니 접근을 할 수가 없다. 진딧물이 그것을 노리고 있었던 것이다. 우리는 소를 키워 우유를 짜 먹는 동물이라면 개미는 진딧물을 돌봐주고 꿀을 얻어먹는다. 이것이 개미의 목축업이다! 그런데, 진딧물이 식물의 즙을 빨아서 가공하지 않고 그대로 개미에게 주는 것일까? 아니다, 그렇지 않다. 액즙에는 다른 탄수화물을 비롯하여 아미노산도 그득 들어있다고 한다. 진딧물이 특별히 신경 써서 만든 것이 단 즙인 것이다. 이것은 진딧물이 얼마나 개미를 필요로 하는가를 단적으로 설명하고 있다. 그리고 개미가 진딧물이 있는 곳을 찾아다니기만 하는 것이 아니라, 개미가 진딧물을 물어다 다른 나무 잎에다 옮겨주기도 한다. 더 많은 수액(樹液)을 빨 수 있는 명당자리로 인도하는 것이다. 개미가 다름 아닌 양치기 소년이 된 것이다. 외국 개미 중에는 뿌리 가까운 곳에 흙으로 집을 지어놓고 그 안에다 진딧물을 물고 와서 키우기도 한다고 한다. 실은 개미는 진딧물만이 아니고 뿔매미, 매미충, 깍지벌레 같은 매미목의 곤충들을 보호해 주고 단물을 얻는 더부살이도 한다.
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생물·생명
23.01.29
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머리카락을 태우면 나는 냄새가 궁금합니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.머리카락과 오징어과 관계가 있는것이 아닙니다. 머리카락은 단백질로 구성되어 있기 때문에, 타게 되면 꼬릿꼬릿한 냄새가 납니다.
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화학
23.01.29
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공기청정기는 정말로 공기를 맑게 해주나요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.사진은 듀얼팬을 사용하여 공기흐름이 잘된다는걸3D프로그램으로 보여주는 겁니다.공청기 원리는 공기를 빨아들여필터를 통해 이물질을 거르고걸러진 깨끗한 공기를다시 공기중으로 내보내는게 원리입니다.그러므로 공기를 깨끗하게 해줍니다.
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화학
23.01.29
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낙타 혹에는 진짜 물이 있나요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.낙타의 혹은 지방입니다. 그 지방을 분해하는 과정에서('호흡'이라 하죠. 세포 속 미토콘드리아에서 지방을 '태운다'고 보면 됩니다) 물이 생성됩니다.(이산화탄소도 물론 나옵니다)낙타의 혹은 바로 이 물을 위하여 지방을 저장한 것이라고 보면 됩니다.
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생물·생명
23.01.29
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과자 봉지에 왜 질소를 넣나요
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.과자 봉지에 가스를 주입하는 것은 내용물이 부서지지 않도록 보호하기 위해서죠.아울러 질소를 써서 과자가 부패되는 것을 막기 위해서이기도 합니다.특히 기름으로 튀긴 스낵류의 경우에는 맛을 그대로 유지하기 위해서 질소를 사용합니다.아시다시피 산소는 기름과 반응하여 맛을 변질시키죠.질소를 쓰는 과학적 이유는질소 자체가 반응성이 거의 없기 때문입니다.따라서 기름탱크나 튀김과자 봉지의 충전제로 사용하구요,안정한 물질이므로 전구 속의 필라멘트 보호제나 포탄의 뇌관 등에도 사용합니다.질소는 일반 가스통당 2만원정도로 매우 저렴한데요... 질소를 사용하는 또다른 이유가 되겠죠.산소나 수소를 사용하지 않는 것은 위험하기 때문입니다.모두 반응성이 매우 크기 때문에 불에 가까이 할 경우 폭발하게 되기 때문입니다.아울러 산소는 음식물을 산화시켜 변질 및 부패하게 하는 주기체입니다.따라서 음식물 보호 자원에서도 사용해서는 안 되는 것이죠.
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화학
23.01.29
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볼펜 똥' 은 왜 생기는 것인가요 ?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.모나미는 볼펜똥이 반드시 생김니다 잉크가 묻어 나오는 것인데요 하이테크는 잉크가 액체라 볼펜똥이 생기지 않습니다~
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전기·전자
23.01.29
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헬륨가스는 어떻게 목소리를 일시적으로 변조하는 것인가요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.목소리는 성대의 긴장으로 인해 공기 압력이 변화되고 성대 와 그 사이의 공기가 진동해서 소리가 다양하게 만들어지게 되는 것입니다. 이 때 공기의 밀도가 변하면 울리는 소리의 속도가 달라지게 되어 목소리가 변하게 된답니다그리고 일시적으로 변화 시킵니다.
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화학
23.01.29
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물 깊이마다 압력은 어떻게 차이나나요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.네 깊어질 수록 밀도가 올라갑니다. 하지만 액체 상태의 물은 가장 밀도가 높을때가 1g/cm^3이고 온도가 내려가거나 올라가도 0.999 ~0.998정도로 큰 차이가 나지 않습니다. 수소결합 특징 때문에 압축도 잘 안되구요그러니 대략 10m당 1기압이라 해도 얼추 맞는거죠. 그래도 분명히 깊이 갈 수록 10미터당 1.xxx 기압으로 올라가겠죠.
학문 /
화학
23.01.29
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