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답변 내역

카페인 성분도 특유의 맛이라는 것이 존재하고 칼로리도 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.카페인은 특유의 쓴맛을 가지고 있어 음료에서 빠졌을 때 맛의 차이가 느껴질 수 있습니다. 카페인의 쓴맛은 화학적으로 복잡한 물질들이 합쳐져 만들어지며, 이는 음료의 전체적인 맛에 영향을 미칩니다. 또한 카페인 자체는 칼로리가 거의 없지만, 카페인을 포함한 음료가 다른 첨가물(당, 인공감미료 등)을 포함할 수 있어 칼로리가 달라질 수 있다고 알려져 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.29
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현미, 오분도미, 칠분도미, 구분도미, 백미의 영양소와 소화력은?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.현미, 오분도미, 칠분도미, 구분도미는 모두 껍질을 더 많이 남겨둔 쌀로, 영양소가 풍부하고 섬유질이 많아 소화가 상대적으로 느릴 수 있습니다. 치아가 약한 어르신들에게는 소화가 힘들 수 있으므로, 이들 쌀을 섞거나 현미를 적당히 조리하여 부드럽게 먹는 것이 좋습니다. 밥을 지을 때 찰기가 부족하거나 거친 느낌이 나는 경우, 충분히 물에 불려서 밥을 지어먹어보시길 권장드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.29
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건강하게 치킨을 즐길수 잇는 방법이 없을까요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.치킨을 좀 더 건강하게 즐기고자 하신다면 양념을 줄이시고 샐러드와 같은 식이섬유를 추가하여 섭취해보시길 바랍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.29
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다이어트시 탄수화물과 지방 중 어떤 걸 먼저 줄여야 할까?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.다이어트 시에는 탄수화물을 먼저 줄이는 것이 효과적입니다. 특히 정제된 탄수화물(흰빵, 설탕 등)은 혈당을 급격히 올려 지방 축적을 촉진할 수 있기 때문이에요. 지방은 상대적으로 적절한 양을 섭취해도 되는 경우가 많으니, 탄수화물부터 조절하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.29
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탄수화물 섭취를 완전히 끊으면 어떤 부작용이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.탄수화물의 섭취를 완전히 제한한다면 탈모, 어지러움, 무월경 등의 부작용이 있을 수 있으므로 유의해야합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.28
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낮잠은 몇분? 몇시간?정도 자는게 제일 적절할까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.개인의 수면정도와 건강상태에 따라 다르겠지만 하루에 20~30분 정도 낮잠을 자는 것을 권장드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.28
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애플사이다비거니를 다이어트 용으로 꾸준히 섭취한다면 다이어트 효과는
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.애플사이다비니거를 섭취하였을때 급격한 혈당 상승을 방지할 수 있습니다. 체중 감량에 직접적인 영향을 준다기 보다는 도움을 줄 수 있으며 그 효과는 사람마다 다를 것으로 보입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.28
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다이어트 성공사례를 가지신분들 경험담 공유 부탁드립니다
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.많은 다이어트 성공 사례에서 공통적으로 꾸준한 식단 관리와 규칙적인 운동이 핵심이었다고 합니다.특히 극단적인 단식보다는 균형 잡힌 식사와 생활습관 개선이 장기적으로 효과가 있었다는 경험이 많습니다.또한 목표를 세분화하고 작은 성취를 쌓아가는 과정이 동기 부여에 큰 도움이 되었다고 합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.28
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라임과 레몬은 비슷한 영양소가 있는건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.라임과 레몬은 모두 비타민 C가 풍부하고 항산화 성분이 있어 면역력 강화와 피로 회복에 도움을 줍니다.두 과일 모두 칼륨, 구연산이 들어 있어 신진대사 촉진과 피로 물질 배출에 유사한 효능을 보입니다.다만 레몬이 라임보다 비타민 C 함량이 조금 더 높고, 라임은 특유의 향과 미네랄이 상대적으로 풍부한 편입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.28
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당면은 탄수화물로 이루어져 있는거죠?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.당면은 주로 고구마 전분으로 만들어져 탄수화물 비율이 매우 높은 식재료입니다.단백질이나 식이섬유, 비타민·미네랄은 적어 많이 섭취하면 다이어트에 불리할 수 있습니다.따라서 소량을 활용해 채소·단백질과 함께 먹으면 균형 잡힌 식단에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.28
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