안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
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- 두유가 우유보다 건강에 더 도움이 될까요??안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.두유는 우유와 달리 식물성 음료이기 때문에 포화지방 섭취를 줄이고 열량 섭취를 줄일 수 있지만 우유와 구성 성분이 다르기 때문에 두 가지 식품을 고루 섭취하는 것이 가장 좋다고 보입니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.10.2900
- 1일영양성분기준치가 흡수율까지 반영된 건가요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.1일 기준 섭취량은 일반적으로 연구 및 실험 결과를 통해 결정된 경우가 많으며 흡수율의 경우 개인차가 있을 수 있기 때문에 꼭 반영되었다고 볼수는 없습니다.건강관리 / 기타 영양상담25.10.2900
- 어묵에는 어떤 영양소들이 들어있는 건가요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.어묵은 단백질과 오메가-3 지방산이 일부 포함되어 있으며, 주로 생선, 밀가루, 전분으로 만들어집니다.그러나 오메가-3 함량은 생선 자체에 비해 적고, 나트륨이 많이 포함될 수 있어 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.어묵은 단백질과 미네랄을 제공하지만, 기름지거나 염분이 많은 조리 방법은 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로 유의해야합니다.건강관리 / 기타 영양상담25.10.2900
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