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건강관리
높은 콜레테롤수치 효과적으로 조절하는 법
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.혈중 콜레스테롤 수치 관리가 필요하시다면 포화지방 함량이 높은 가공식품 섭취를 줄이시고 식이섬유와 수분이 풍부한 채소를 충분히 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 보다 나은 수치 관리를 위해서는 전문가와의 상담 및 진단이나 식단관리를 권장드립니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.12.02
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올리브오일에 레몬을 섞어서 마시면 뱃살 빠지는데 도움이 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.불포화지방산 함량이 높은 올리브유와 항산화 성분이 풍부한 레몬즙을 꾸준히 섭취한다면 어느정도 체중감량에 도움을 줄 수 있지만 이들에게 완전하게 의지하는 것은 좋지 않다고 보입니다. 일상적인 식단관리와 평소 운동 습관을 기르는 것이 더욱 지속적인 효과를 기대할 수 있을 것으로 보입니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.12.02
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전세계에서 비만인구가 가장 많은나라는 어떤 나라인가요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.세계에서 비만 인구 비율이 가장 높은 국가는나우루라는 국가로 성인 인구의 약 60% 이상이 비만인으로 알려져 있습니다. 이외에도 미국령인 사모아, 통가 등의 남태평양의 섬나라는 성인 비만율이 50%이상으로 알려져 있습니다. 이 국가들은 대부분 작은 인구와 섬 지역이라는 특징을 가지고 있으며 비만율이 높은 나라의 경우 가공식품, 패스트푸드의 섭취 증가, 고칼로리 식단, 식습관의 서구화 등을 원인으로 보고 있습니다.
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식습관·식이요법
25.12.02
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뱃살 빼려면 음식섭취 자체나 탄수화물 섭취를 줄이면 되는지
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.식사량 자체를 줄이는 것도 복부지방 감소에 도움이 될 수 있지만 단순당이나 가공 탄수화물 섭취량을 줄이는 것이 지속적인 효과를 기대할 수 있습니다. 예로 설탕이 과도하게 함유되어있는 디저트나 정제된 흰 쌀밥이 그 예이며 이들보다는 혈당지수가 낮은 식재료를 대신하여 섭취하는 것이 복부 지방 감소에 효과가 있습니다.
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다이어트 식단
25.12.02
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공복다이어트 관심을 가지고있어요.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.간헐적단식이나 단식을 활용하여 공복시간을 늘리는 다이어트는 일시적으로 도움이 될 수 있지만 지나친 공복시간을 가지게되면 저혈당, 저혈압 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 따라서 본인이 가지고 있는 질병이나 본인의 건강상태에 따라 공복시간을 설정하고 지키는 것이 좋습니다. 예로 일반적인 식사를 하시는 분들은 공복 12시간 정도를 지키는 것만으로도 건강이 유지 및 회복된다고 알려져 있습니다.
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다이어트 식단
25.12.02
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기초대사량을 높이는 가장 근본적인 방법은??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.건강과 체중관리를 위하여 기초대사량 증가에 관심이 많아지고 있는데요, 단백질 섭취량을 늘리고 꾸준한 근력운동을 진행하는 것이 기초대사량을 높이는데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 무엇보다 일상적으로 꾸준히 실천하는 것이 앞으로의 건강관리에 도움이 될 것으로 보입니다. 도움이 되었으면 좋겠습니다.
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식습관·식이요법
25.12.02
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날씨가추울때먹는음식추천해주세요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.요새 부쩍 기온이 낮아지고 겨울이 다가오면서 체온과 면역력을 유지하는게 중요한 시기입니다. 따듯한 국물요리류로는 샤브샤브, 나베 등이 있으며 찌개류의 경우에는 나트륨을 지나치게 섭취하지 않도록 유의해야합니다. 또한 신선한 제철 식재료를 활용하여 연포탕이나 굴국 굴국밥 등을 섭취하여 건강에 도움을 줄 수 있다고 보입니다.
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다이어트 식단
25.12.02
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우리나라 식생활에서 가장 취약한 병은 어떤 병인가요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.이전과는 다르게 서구화된 식습관과 지나치게 자극적인 음식과 가공식품의 섭취로 인한 위장관련 질환이 크게 증가하고 있습니다. 예로 대장암, 역류성식도염 등이 있으며 이는 20~30대의 젊은 나이대 분들에게도 많이 나타나고 있는 추세입니다. 따라서 이들을 섭취하는 것을 유의하고 되도록이면 제철 식재료를 활용한 식단을 하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
25.12.02
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통풍에 좋은 음식과 나쁜 음식은 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.통풍은 혈액 속의 요산 수치가 높아지면서 관절에 염증이 생기는 질환으로 식습관이 가장 큰 영향을 준다고 알려져 있습니다 통풍에 좋은 음식으로는 시금치, 오이처럼 퓨린 함량이 낮고 항산화 성분이 풍부한 채소가 있으며 단백질로는 두부와 같이 식물성 단백질 식재료가 좋습니다. 반대로 통풍에 좋지 않은 음식으로 퓨린함량이 높은 맥주가 있으며 간, 곱창, 순대 내장 등이 대표적입니다. 통풍은 식단만으로는 완치가 어렵기 때문에 전문적인 진단과 의료적인 관리가 병행되는 것을 추천드립니다. 참고하시길 바랍니다.
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식습관·식이요법
25.12.02
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두유가 우유보다 건강에 더 도움이 될까요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.두유는 우유와 달리 식물성 음료이기 때문에 포화지방 섭취를 줄이고 열량 섭취를 줄일 수 있지만 우유와 구성 성분이 다르기 때문에 두 가지 식품을 고루 섭취하는 것이 가장 좋다고 보입니다.
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식습관·식이요법
25.10.29
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