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커피에 소금을 넣으면 쓴맛이 줄어드는 이유는 무엇인가요??
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.커피의 쓴맛은 커피에 함유된 카페인과 타닌의 성분 때문입니다. 카페인은 커피의 쓴맛과 강렬한 맛을, 타닌은 쓴맛과 떫은맛을 냅니다. 소금은 카페인과 타닌의 쓴맛을 중화시켜주는 역할을 합니다. 소금은 혀의 수용체에 작용하여 쓴맛을 감지하는 능력을 떨어뜨립니다. 또한, 소금은 커피의 풍미를 더해주어 쓴맛이 덜 느껴지도록 합니다.
학문 /
화학
23.09.03
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달무리가 생기면 비가 온다는데요.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.달무리가 생기면 다음날 비가 올 가능성이 크다는 말에는 과학적인 근거가 있습니다. 달무리는 권운이나 권층운이 낀 날에 발생하는 현상입니다. 권운은 지상에서 약 2km, 권층운은 지상에서 약 4km 높이에서 형성되는 구름입니다. 권운과 권층운은 얇고 투명한 구름이지만, 습도가 높으면 구름 속에 작은 얼음 결정이 생길 수 있습니다. 이 얼음 결정이 태양빛을 굴절시키면서 달무리가 생깁니다. 달무리가 생기는 날에는 대기 중의 수증기가 많다는 것을 의미합니다. 따라서, 달무리가 생긴 후에는 대기가 불안정해지면서 비가 올 가능성이 높아집니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.09.03
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실제 안티키테라는 어떤 도구였나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.안티키테라 기계는 실제로 존재했던 고대 그리스 시대의 천문학 계산기입니다. 기원전 1세기 초에 만들어진 것으로 추정되며, 로도스 섬에서 발견되었습니다. 안티키테라 기계는 크기가 31.5cm x 19cm x 10cm로, 복잡한 톱니바퀴와 원판으로 이루어져 있습니다. 이 기계는 태양, 달, 행성의 움직임을 계산하고, 달의 위상, 일식, 월식 등을 예측할 수 있었습니다.
학문 /
기계공학
23.09.03
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귀뚜라미는 왜 새벽에우는걸까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.귀뚜라미는 일반적으로 밤에 우는 것으로 알려져 있습니다. 귀뚜라미는 암컷을 유혹하기 위해 우는 것으로 알려져 있는데, 암컷은 울음 소리를 듣고 수컷을 찾는다고 합니다. 또한, 귀뚜라미는 밤에는 습도가 높아서 울기 쉽다고 합니다. 하지만, 귀뚜라미는 낮에도 우는 경우가 있습니다. 특히, 날씨가 습하고 선선한 날에는 낮에도 울음 소리를 들을 수 있습니다. 이는 습도가 높아 울기 좋은 환경이기 때문이라고 합니다. 또한, 귀뚜라미는 짝짓기를 할 때는 낮에도 울음 소리를 낼 수 있습니다. 이는 짝짓기를 하기 위해 수컷이 암컷을 유혹하기 위해서라고 합니다. 따라서, 귀뚜라미는 새벽에만 우는 것은 아니며, 날씨와 상황에 따라 낮에도 우는 경우가 있습니다.
학문 /
생물·생명
23.09.03
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가끔 번개만 치고 비가 안오는 이유가 궁금합니다
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.천둥 번개는 구름과 구름 사이, 또는 구름과 지상 사이에서 전기적 방전이 일어나면서 발생합니다. 이때 방전되는 전기 에너지는 매우 강력하여, 공기를 가열하고 팽창시킵니다. 이로 인해 공기의 온도가 급격히 상승하고, 주변의 공기가 급속하게 팽창하면서 폭발음이 발생합니다. 이것이 천둥 소리입니다. 번개가 칠 때는 반드시 비가 오는 것은 아닙니다. 번개는 구름과 구름 사이, 또는 구름과 지상 사이에서 전기적 방전이 일어나면서 발생합니다. 하지만, 구름 사이에서 발생한 번개는 지면에 도달하지 못할 수 있습니다. 또한, 구름과 지상 사이에서 발생한 번개도 비가 올 만큼의 수증기가 없으면 비가 오지 않을 수 있습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.09.03
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기상과학 '앙상블 모델'은 무엇을 말하는 건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.앙상블 모델은 날씨 예측의 정확도를 높이기 위해 사용되는 기법을 의미합니다. 앙상블 모델은 여러 개의 분류기를 생성하고, 그 예측을 결합하여 최종 예측을 도출하는 기법입니다. 기상청에서는 여러 종류의 모델을 이용하여 날씨를 예측합니다. 예를 들어, 결정 트리, 인공 신경망, 랜덤 포레스트 등이 있습니다. 각 모델은 서로 다른 강점과 약점을 가지고 있습니다. 예를 들어, 결정 트리는 단순하고 이해하기 쉽지만, 데이터에 과적합될 수 있습니다. 인공 신경망은 복잡한 패턴을 잘 학습할 수 있지만, 학습 시간이 오래 걸리고, 해석하기 어렵습니다. 랜덤 포레스트는 다양한 하위 모델의 예측을 결합하여 안정적인 예측을 할 수 있습니다. 앙상블 모델은 이러한 여러 모델의 예측을 결합하여, 각 모델의 단점을 보완하고, 정확도를 높이는 데 효과적입니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.09.03
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일교차 감기에 걸리는게 아닌가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.감기는 바이러스에 감염되어 걸리는 질환입니다. 감기 바이러스는 사람이나 동물의 호흡기에서 서식하며, 호흡기 분비물이나 비말을 통해 전염됩니다. 따라서 일교차와 같은 환경적 요인이 감기의 직접적인 원인이 되지는 않습니다. 하지만, 일교차가 심한 날에는 체온 조절이 어려워지면서 면역력이 저하될 수 있습니다. 면역력이 저하되면 감기 바이러스에 감염될 위험이 높아집니다. 또한, 추운 날에는 실내외 온도 차이가 크기 때문에, 실내에서 실외로 이동할 때 찬 공기에 노출되면 콧물이 나고 기침을 하는 증상이 나타날 수 있습니다. 이러한 증상을 감기와 혼동할 수 있으므로, 일교차가 심한 날에는 옷차림에 신경 쓰고, 과로와 스트레스를 피하는 것이 좋습니다. 아주 추운 남극이나 북극에서는 감기 바이러스가 서식할 수 없습니다. 따라서 이러한 지역에서는 감기에 걸리는 경우가 매우 드뭅니다. 하지만, 최근에는 기후 변화로 인해 남극과 북극의 기온이 상승하고 있습니다. 이로 인해 감기 바이러스가 서식할 수 있는 환경이 조성되면서, 감기에 걸리는 경우가 증가하고 있습니다. 따라서, 일교차와 같은 환경적 요인이 감기의 직접적인 원인은 아니지만, 면역력 저하와 같은 부수적인 요인을 통해 감기에 걸릴 위험을 높이는 것으로 볼 수 있습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.09.03
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수은이 몸에 해로운 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.수은은 무색, 무미, 무취의 액체로, 자연계에 존재하는 중금속입니다. 수은은 인체에 흡수되면 신경계, 신장, 생식기관, 면역 체계 등에 손상을 입힐 수 있습니다. 수은의 성분은 인체의 신경세포막과 결합하여 신경계 기능을 방해합니다. 이로 인해 집중력 저하, 기억력 장애, 신경쇠약, 경련, 마비 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 수은은 신장에도 손상을 입힐 수 있습니다. 수은이 신장에 축적되면 신장 기능이 저하되어 소변에 단백질이 나오는 단백뇨, 혈뇨 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 또한, 신장 기능이 악화되면 콩팥 기능 부전으로 이어질 수 있습니다. 수은은 생식기관에도 손상을 입힐 수 있습니다. 수은이 정자와 난자에 영향을 미쳐 불임, 유산, 기형아 출산 등의 문제를 일으킬 수 있습니다
학문 /
화학
23.09.03
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락스청소할때 냄새로 몸에 헤가 있을까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.락스 냄새는 몸에 유해할 수 있습니다. 락스는 염소를 함유하고 있는데, 염소는 독성이 있는 가스를 발생시킬 수 있습니다. 이 가스는 호흡기를 자극하여 기침, 가슴 통증, 호흡 곤란 등의 증상을 유발할 수 있습니다
학문 /
화학
23.09.03
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최초 핸드폰을 만든 사람은 누구인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.세계 최초의 휴대폰을 만든 사람은 마틴 쿠퍼(Martin Cooper)입니다. 그는 미국의 통신 회사 모토로라(Motorola)에서 근무하던 엔지니어로, 1973년 4월 3일 뉴욕 시의 거리에서 최초의 휴대폰 통화를 성공시켰습니다. 최초의 휴대폰은 무게가 2.4kg에 달하고, 크기도 23cm x 12cm x 4.5cm로 매우 크고 무거웠습니다. 배터리 수명도 20분 정도에 불과했습니다. 하지만, 이동 중에도 전화를 걸 수 있다는 점에서 큰 혁신으로 평평가받으며 현재 모토로라에 보관되어 있습니다.
학문 /
전기·전자
23.09.03
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