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든든하게 먹을수 있는 건강한 아침 식사 아이디가 있으면 알려주세요
안녕하세요.바나나, (순)두부(간장과 함께), 견과류, 각종 야채(오이, 양배추, 파프리카, 사과, 토마토 등) 등은 준비하는 것 없이 섭취가 가능합니다. 조금 준비한다고 하면 씻는 정도(세척)라고 할까요?그 외에닭가슴살, 삶은 계란, 삶은 고구마 및 감자 등의 섭취도 괜찮습니다.전날 준비해놓으면 한 7일 정도는 섭취가 가능합니다.(보관을 잘해야하는 단점이 있습니다.)적절하게 잘 조합하시면 충분히 쉽게 배를 든든하게 채우실 수 있습니다.참고부탁드립니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.15
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역류성식도염이 있음 커피가 안좋나요?
안녕하세요. 역류성식도염에 있어서 카페인이 안 좋은 역할을 하는 것이 맞습니다.카페인 성분이 위산이 식도로 쉽게 올라올 수 있도록 하며커피는 위산 분비를 자극하도록 합니다.또한, 뜨거운 커피의 경우 식도 점막을 자극할 수 있습니다.이런 경우 커피를 마실 때는디카페인을 마시거나 라떼 형태로 섭취하는 것이 좋습니다..또한, 공복에 마시지 않고 공복이 아닌 어느 정도 위에 음식이 있는 상태에서 섭취하실 것을 추천드립니다.커피 대신에 보리차, 옥수수수염차 등의 섭취도 도움이 됩니다.참고부탁드립니다.감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.15
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아침식사 대용으로 뭐가 좋을까요? 추천좀 부탁드려요
안녕하세요. 몇몇 가지 추천드립니다.1) 탄수화물: 바나나, 삶은 고구마 또는 감자2) 단백질: 두부, 순두부, 삶은 계란, 닭가슴살, 콩 볶음 등3) 지방: 견과류4) 비타민: 오이, 양배추, 파프리카, 사과(껍질채), (방울)토마토 등위의 메뉴를 적절하게 조화시켜서 섭취하시는 것을 추천드립니다.사실 전날에 준비하고 조금 많이 해놓으면 7일 정도까지도 섭취할 수 있도록 준비가 가능합니다.간편하면서도 쉽게 접근이 가능해서 도움이 됩니다.약은 약마다 다 특징 다릅니다. 공복에 섭취해도 좋은 반면에 식후 섭취하는 것도 있어서 약사나 의사의 가이드에 맞춰서 섭취하실 것을 추천드립니다.아침에도 쉽게 섭취할 수 있다는 점에 있어서 참고부탁드립니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.15
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밤마다 출출해서 습관적으로 야식을 찾게 되는데 먹어도 될만한걸로 추천해주세요
안녕하세요. 뭐든지 많이 먹으면 살이 찔 수 밖에 없으며 부작용이 나타날 수 밖에 없습니다.특히, 활동량이 적는 밤에는 먹는 것이 소모되지 않기 때문에 더더욱 주의가 필요합니다.추천드리고 싶은 것으로는삶은 달걀, 두부, 곤약, 오이, 샐러리 스틱 등입니다.과일과 요거트도 좋습니다. 다만, 과일의 경우 당이 있기 때문에 최대한 적게 아주 소량 드시는 것을 추천드립니다.그 외에도 보리차, 캐모마일차, 옥수수 수염차, 우유 등을 드시는 것도 허기를 줄이는데 도움이 됩니다.참고부탁드립니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.15
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피곤하거나 스트레스 받을 때 먹으면 좋은 음식은 무엇이 있을까요?
안녕하세요.1) 건강기능식품 섭취: 수면의 개선 또는 스트레스 완화 등에 도움이 되는 제품들이 있습니다. 이 제품의 섭취는 도움이 될 수 있습니다.2) 바나나, 멸치, 시금치, 브로콜리, 부추, 양배추 등의 섭취는 트립토판을 공급하여 수면을 깊이하는데 도움이 되는 호르몬의 전구체를 공급할 수 있습니다. 특히, 행복을 만드는 세로토닌 생성에 필요한 아미노산 입니다.3) 스트레스를 풀기 위해서 그 순간 먹고 싶은 것을 먹는 것도 나쁘지 않습니다. 먹고 싶은 것을 먹으면 행복지수가 올라가기 때문입니다.4) 그 외에 추천드리고 싶은 것은 자기 직전에 따뜻한 우유 등 마시기, 커피 등 카페인 음료를 금하는 것도 방법입니다. 수면 환경을 개선(안막커튼 등)하고 자기 직전에 따스한 물로 샤워를 하면 몸이 릴렉스가 되서 더 깊게 잠들 수 있습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.12
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당뇨 이신분 선물 드릴만한거 있나요? 한국에서 사서 미국에 가져갈거에요
안녕하세요.1) 건강기능식품: 우리 나라에서 생산되는 "혈당" 관련 건강기능식품을 추천드립니다.2) 혈당 측정 기기: 혹시 혈당 측정기기가 없으시면 혈당 측정기기도 선물해서 드리는 것도 생각해볼 수 있습니다.3) 견과류 세트: 아몬드, 호두 등의 혈당 관리에 좋은 간식으로 괜찮습니다.4) 차 선물세트: 보이차, 현미녹차, 보리차, 옥수수수염차, 헛개차 등은 달지도 않으면서 편하게 섭취가 가능합니다.5) 인삼 관련: 건강기능식품, 인삼 한 뿌리 등은 혈당에 좋기 때문에 그리고 섭취하기도 편해서 이런 것을 선물로 드리셔도 부담이 적습니다.선물 가지고 가시는데 도움되셨으면 합니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.12
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가을에 이제 포도, 감 같은 것이 나오는데요 이 과일이 몸에 어디가 좋은지 알 수 있을까요?
안녕하세요.답변 드립니다.1) 포도: 포도는 수분이 많아서 수분 보충에 좋습니다. 또한 폴리페놀, 특히 레즈베라트롤이라는 성분이 많은데 이는 항노화에 도움이 됩니다. 그리고 혈관을 개선시킨다고 유럽에서는 잘 알려져 있습니다.(와인을 먹으면 좋다고 해요) 그리고 껍질에는 안토시아닌이라는 보라색 색소 성분이 많은데, 이는 산화적 스트레스 억제와 매우 연관성이 높습니다.2) 감에는 탄닌 성분이 많은데 이는 항산화로 너무 유명합니다. 이 성분은 비타민C의 효과 거의 비슷합니다. 그 외에 식이섬유가 많아서 장 운동 촉진, 변비 예방에 도움이 됩니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.12
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다이어트를 위해서 밤에 배고플때 참고 물만 마시는게 효과가 있나요?
안녕하세요. 물은 칼로리가 없으며 배를 부르게 할 수 있다고 하여 배고플 때 먹었던 하나의 방법입니다.다만, 일시적으로는 효과가 있으나 조금만 지나면 오히려 악화됩니다.그 이유는1) 포만감: 0 - 배가 부르지만 바로 흡수되기 때문에 금방 배가 다시 고파집니다.2) 배고픔 촉진: 위에 있는 음식물을 밑으로 내리기 떄문에 오히려 더 증가시킵니다.그래서 결론적으로 그릭요거크, 삶은 달걀, 방울토마토 등의 가벼운 섭취를 취하는 것이 포만감을 높이고 배고픔을 이기는데 도움이 됩니다. 다만, 칼로리를 무시할 수 없기 때문에 어느 정도 조심스럽게 섭취하는 것을 추천드립니다.감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.12
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어르신들의 밥상을 보면 생각지도 못한 재료를 이용한 반찬들이 있는데요 그 중에 쌈채소로 사용하는 채소에는 어떤 영양가가 있나요?
안녕하세요. 일반적으로 채소에는 비타민과 미네랄, 식이섬유가 많은 반면에지방과 당이 적은 것이 특징입니다.그래서 에너지 대사 등에 매우 유익하며각종 성인병으로부터 멀어질 수 있습니다.식이섬유는 장내 미생물의 균총을 개선하고, 장 건강에 매우 도움이 됩니다.특히, 식물 내의 파이토케미컬의 경우에는 대표적으로 항비만, 항당뇨, 고지혈증 예방 등에 도움이 된다고 알려져 있습니다.따라서, 각종 채소의 섭취는 몸에 긍정적인 영향을 주는 것은 사실입니다.다만, 채소는 보통 노지에서 키우기 때문에 농약, 해충, 흙 등을 충분히 제거하고 섭취하는 것이 필요합니다.감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.12
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감기에 걸렸을때 좋은 음식이나 차는 어떤게 있을까요
안녕하세요. 감기에 걸렸다는 것은 몸이 허약해졌다는 것을 암시합니다.이 때는 자극적인 음식(기름, 튀김, 매운, 짠)을 피하는 것이 좋습니다.카페인, 에너지 음료도 피하는 것이 좋습니다. 휴식을 취하는데 방해가 됩니다.술, 단 음식도 좋지 않습니다.반대로따뜻한 국물, 미음, 죽, 귤, 키위, 딸기 등은 도움이 됩니다.특히, 생강차, 배도라지차, 꿀물 등은 몸을 편안하게 하고 몸을 뜨겁게 하며, 회복에 도움이 됩니다.모과차, 대추차, 국화차 등은 몸의 인후통, 피로 억제 등에 도움이 됩니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.09.12
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