답변 내역

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.BRCA 유전자가 있다고 해서 우유나 유제품을 반드시 피해야 한다는 의학적 권고는 일반적으로 없습니다. 현재 연구에서도 유제품이 BRCA 보유자의 암 발생을 직접적으로 높인다는 명확한 근거는 충분하지 않습니다.유제품은 단백질, 칼슘, 비타민 B12 등을 공급하는 식품이라 적당량 섭취는 보통 문제가 되지 않습니다. 다만 포화지방 섭취를 줄이기 위해 저지방 우유나 요거트를 선택하는 것이 좋다는 정도의 권장만 있는 편입니다.두유는 유제품을 대신할 수 있는 선택지이지만 반드시 바꿔야 하는 것은 아니며, 개인의 식습관이나 소화 상태에 따라 선택하면 됩니다.중요한 것은 특정 음식 하나보다 체중 관리, 규칙적인 운동, 채소와 식이섬유가 많은 식단 유지가 전반적인 암 위험 관리에 더 큰 영향을 줍니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.공복 시간이 길어지면 몸이 지방을 에너지원으로 사용하는 비율이 늘어날 수는 있습니다. 그래서 공복 유산소가 지방 연소에 도움이 된다는 말이 나옵니다.하지만 공복이 너무 길어지면 단백질(근육)을 분해해 에너지로 사용하는 과정도 함께 증가할 수 있어 근손실 위험이 생길 수 있습니다.결국 체지방 감량에서 가장 중요한 것은 총 섭취 칼로리와 충분한 단백질 섭취, 근력운동 유지입니다.그래서 다이어트 시에는 적당한 공복 시간(예: 12~16시간 간헐적 단식) + 근력운동 + 단백질 섭취를 함께 유지하는 것이 근손실을 줄이면서 체지방을 줄이는 데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.일주일처럼 짧은 기간에는 지방을 크게 빼기보다 붓기를 줄이는 방법이 효과적인 경우가 많습니다.먼저 염분 섭취를 줄이는 것이 중요합니다. 짠 음식, 가공식품, 국물류를 줄이면 붓기가 줄어들 수 있습니다.또 물을 충분히 마시고(하루 1.5~2L 정도) 가벼운 유산소 운동이나 산책을 하면 체내 수분 순환에 도움이 됩니다.식사는 너무 굶기보다는 단백질(계란, 닭가슴살) + 채소 + 소량의 탄수화물(고구마 등) 위주로 가볍게 먹는 것이 좋습니다. 그리고 잠들기 3시간 전에는 음식 섭취를 피하고 충분한 수면을 취하면 다음 날 붓기를 줄이는 데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.운동 후 근육 회복과 성장을 위해서는 단백질과 적당한 탄수화물을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.단백질이 풍부한 음식으로는 닭가슴살, 계란, 두부, 생선, 그릭요거트 등이 있습니다. 이런 음식은 근육 회복과 성장에 도움을 줍니다.또 고구마, 바나나, 현미밥 같은 탄수화물은 운동 후 소모된 에너지를 보충하는 데 도움이 됩니다.그래서 운동 후에는 단백질 음식 + 탄수화물(예: 닭가슴살과 고구마, 요거트와 바나나)처럼 함께 먹는 식사가 효과적입니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.푸룬은 식이섬유와 소르비톨 성분이 있어 변비 완화에 도움이 되는 과일입니다.보통 하루 3~5개 정도가 적당한 섭취량으로 알려져 있습니다. 이 정도면 장운동을 돕는 효과를 기대할 수 있습니다.다만 푸룬도 당분과 칼로리가 있어 10개 이상 많이 먹으면 설사나 복부 팽만이 생길 수 있습니다.처음 먹는다면 하루 2~3개부터 시작해 장 상태를 보면서 양을 조절하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.입터짐 방지에는 포만감이 오래 가고 칼로리가 너무 높지 않은 간식이 좋습니다.추천 간식으로는 삶은 계란, 그릭요거트, 고구마, 방울토마토, 오이 스틱 등이 있습니다.또 견과류 한 줌, 단백질 요거트, 두부 간식도 배고픔을 줄이는 데 도움이 됩니다.달달한 것이 당길 때는 바나나 + 땅콩버터 소량, 다크초콜릿(카카오 70% 이상)도 비교적 부담이 적습니다.입터짐을 막으려면 간식을 미리 소량으로 준비해 두고 천천히 먹는 습관이 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.다이어트 간식은 칼로리는 낮고 포만감이 있는 음식이 좋습니다.추천 간식으로는 삶은 계란, 그릭요거트, 견과류 한 줌, 방울토마토 등이 있습니다. 이런 음식은 단백질이나 식이섬유가 있어 배고픔을 줄이는 데 도움이 됩니다.또 간단하게 먹기 좋은 것으로 고구마, 바나나, 오이·당근 스틱도 좋습니다.제품을 고를 때는 설탕, 시럽, 첨가물이 적고 단백질이 충분한 제품을 선택하는 것이 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.대변이 잘 나오지 않을 때는 장 움직임을 자극하는 습관이 도움이 됩니다.아침에 일어나 미지근한 물 한 컵을 마시고 가볍게 걷거나 스트레칭을 하면 장 운동이 활성화될 수 있습니다.또 키위, 고구마, 바나나, 요거트 같은 음식은 장 활동과 배변에 도움이 되는 경우가 많습니다.식사 후 바로 화장실에 가는 습관을 들여 배변 신호가 있을 때 참지 않는 것도 중요합니다.다만 복통이 심하거나 4~5일 이상 변비가 계속되면 병원 상담을 받아보는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.돼지고기에는 단백질, 비타민 B군, 철분 등이 풍부합니다. 특히 비타민 B1(티아민) 함량이 높은 편이라 피로 회복과 에너지 대사에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.또 단백질이 많아 근육 유지와 체력 보충에도 도움이 됩니다. 다만 삼겹살처럼 지방이 많은 부위를 많이 먹으면 포화지방 섭취가 늘어 체중 증가나 콜레스테롤 상승에 영향을 줄 수 있습니다.그래서 돼지고기는 적당량을 섭취하고, 앞다리살·등심처럼 비교적 지방이 적은 부위와 채소를 함께 먹는 것이 건강에 더 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.밥 먹은 뒤 혈당 스파이크를 줄이려면 식사 순서와 식후 습관이 중요합니다.먼저 채소 → 단백질 → 탄수화물 순서로 먹는 것이 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 됩니다.식사 후에는 10~15분 정도 가볍게 걷기를 하면 혈당이 급격히 올라가는 것을 줄일 수 있습니다.또한 흰쌀밥이나 단 음식 대신 현미, 귀리, 고구마 같은 복합 탄수화물을 선택하는 것도 도움이 됩니다.마지막으로 식사 속도를 천천히 하고 과식을 피하는 것도 혈당 스파이크를 줄이는 데 중요합니다.