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답변 내역

오리의 기름은 먹어도 인체에 무해하나요?
지방산 구성: 오리 기름은 특히 단일 불포화 지방산인 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있습니다. 오메가-3 지방산은 심혈관 건강에 도움을 주고 염증을 감소시킬 수 있습니다.비타민 D: 오리 기름에는 비타민 D가 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 D는 칼슘 흡수를 촉진하고 뼈 건강을 지원하는데 필수적입니다.비타민 A: 비타민 A는 시각 기능, 피부 건강, 면역 체계 지원 등에 중요한 역할을 하는 비타민 중 하나입니다.항산화 작용: 오리 기름에는 항산화 성분도 함유되어 있습니다. 항산화 성분은 세포 손상을 줄이고 자유 라디칼로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.뇌 건강: 오메가-3 지방산은 뇌 발달과 기능에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 특히 DHA (도코사헥사엔산)는 뇌와 시력에 중요한 영양소입니다.면역 체계 지원: 비타민 D와 기타 항산화 성분은 면역 체계를 강화하고 감염으로부터 보호하는 데 기여할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.12
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사과의 효능은 사과 품종에 따라 다를 수 있나요?
식이섬유: 사과는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 사과의 피부에 많은 식이섬유가 함유되어 있습니다.비타민 C: 비타민 C는 항산화 성분으로, 사과에도 적은 양이나마 함유되어 있습니다. 항산화 성분은 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.칼륨: 사과에는 칼륨이 함유되어 있어 혈압을 조절하고 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.항산화물질: 사과에는 플라보노이드, 폴리페놀 등의 항산화물질이 들어 있어 염화 작용을 억제하고 세포 손상을 예방하는 데 기여할 수 있습니다.저열량 및 다양한 영양소: 사과는 저열량 식품이며, 다양한 비타민, 미네랄 등의 영양소를 제공하여 건강한 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.피부 건강: 사과에는 피부 건강에 도움을 주는 비타민 A와 비타민 E도 함유되어 있을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.12
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팽이버섯에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
단백질: 팽이버섯은 식물성 단백질의 좋은 원천 중 하나입니다. 단백질은 근육 건강과 성장에 필수적인 영양소입니다.식이섬유: 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주는 중요한 영양소입니다. 팽이버섯은 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 소화계 건강에 도움을 줄 수 있습니다.비타민 D: 자연에서 비타민 D를 얻는 것은 쉽지 않지만, 팽이버섯은 햇볕에 노출된 후에 비타민 D를 생성할 수 있는 능력이 있습니다. 비타민 D는 뼈 건강에 중요하며, 신체의 다양한 기능에 영향을 미칩니다.비타민 B군: 특히 리보플라빈(리보플라빈 B2), 나이아신(비타민 B3), 파이리독신(비타민 B6) 등의 비타민 B군이 팽이버섯에 함유되어 있습니다. 이들 비타민은 에너지 생산, 신경 기능, 혈액생성 등에 필요합니다.미네랄: 팽이버섯에는 칼슘, 철, 칼륨, 인, 마그네슘 등의 미네랄이 들어 있습니다. 이러한 미네랄은 뼈 건강, 혈액순환, 근육 기능 등에 기여할 수 있습니다.항산화물질: 팽이버섯은 항산화물질인 성분이 풍부하게 들어 있어 세포 손상을 줄이고 면역 체계를 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.12
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오트밀을 먹어주는 것이 아침에 도움이 될까요.?
식이섬유 공급: 오트밀은 풍부한 식이섬유를 제공합니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 혈당 수준을 안정화하고 콜레스테롤을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다.콜레스테롤 감소: 베타 글루칸이라는 식이섬유 성분이 오트밀에 풍부하게 들어 있어 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 심혈관 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.혈당 조절: 식이섬유와 복합 탄수화물이 혈당을 안정화하는 데 기여할 수 있습니다. 오트밀을 섭취하면 혈당이 급격하게 상승하는 것을 완화할 수 있습니다.체중 관리: 식이섬유가 풍부한 오트밀은 포만감을 유지하는 데 도움을 주어 간식 섭취를 줄이고 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.항산화 성분 제공: 오트밀에는 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어 세포 손상을 줄이고 염화작용을 억제할 수 있습니다.성장과 발달에 도움: 오트밀은 철분, 아연, 마그네슘, 인, 비타민 등이 풍부하게 들어 있어 성장과 발달에 필요한 영양소를 제공할 수 있습니다.심리적 효과: 오트밀에는 트립토판이라는 아미노산이 함유돼 있어 세로토닌 수준을 높일 수 있어, 심리적으로 안정감을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.12
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은행에는 어떤한 영양성분이 있을까요?
단백질: 은행은 단백질의 좋은 원천 중 하나입니다. 단백질은 근육 건강과 성장에 중요한 영양소입니다.지방: 은행은 지방이 풍부한 식품입니다. 특히 단일 불포화 지방산과 다중 불포화 지방산이 풍부하게 들어 있어 심혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다.탄수화물: 은행은 탄수화물의 좋은 원천 중 하나입니다. 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 소화에 도움을 주고 혈당 조절에 기여할 수 있습니다.비타민과 무기질: 은행은 비타민 E, 칼륨, 마그네슘 등을 포함하고 있습니다. 비타민 E는 항산화 효과를 가지고 있어 세포 손상을 예방할 수 있습니다. 칼륨과 마그네슘은 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.식이섬유: 은행에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.12
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찹살떡이 몸에 좋은 이유가 뭔가요? 칼로리와 영양성분좀 알려주세요.
찹살떡 100g 기준으로 대략칼로리: 약 200-300kcal탄수화물: 약 40-60g단백질: 약 2-5g지방: 약 1-5g나트륨: 약 50-150mg
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.11.12
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추어탕은 어떤 효능이 있나요??
단백질 공급:추어는 고단백, 저지방의 좋은 단백질 원천으로 알려져 있습니다. 단백질은 세포 구조와 기능을 유지하고 신진대사를 촉진하는 데 도움이 됩니다.오메가-3 지방산:추어에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이는 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.미네랄 공급:추어는 철분, 아연, 인, 칼륨 등의 미네랄을 함유하고 있어 뼈 건강과 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다.면역 시스템 지원:추어에는 비타민 D와 아연이 함유되어 있어 면역 시스템 강화에 도움을 줄 수 있습니다.피로 회복:추어는 철분을 풍부하게 함유하고 있어 빈혈 예방과 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.피부 건강:추어에는 비타민 E와 다양한 항산화물질이 함유되어 있어 피부 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.간 건강:추어에는 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있어 간 건강을 지원할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.11
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꿀과 궁합이 잘 맞는 음식은 어떤게 있나요
요거트와 과일:꿀을 요거트에 뿌리고 과일과 함께 섭취하면 맛이 풍부해지며, 영양도 높아집니다.빵과 토스트:꿀을 빵이나 토스트에 발라 먹으면 간단하지만 맛있는 디저트 또는 간식으로 즐길 수 있습니다.치즈와 견과류:꿀은 강한 맛의 치즈나 견과류와도 잘 어울립니다. 치즈 플레이터에 꿀을 곁들여 서빙하거나, 견과류와 함께 먹을 수 있습니다.차와 허브 차:차나 허브 차에 꿀을 첨가하여 단맛을 높일 수 있습니다. 특히, 차의 쓴맛을 조절하거나 목을 가라앉히기에 좋습니다.살라미와 햄:꿀을 살라미나 햄에 발라서 먹으면 단짠한 맛을 즐길 수 있습니다.샐러드 드레싱:꿀은 샐러드 드레싱에 활용할 수 있습니다. 올리브 오일이나 식초와 함께 섞어 색다른 맛을 냅니다.양념 소스:꿀은 양념 소스에 사용되어 고기, 생선, 채소 등을 조리할 때 훌륭한 자리를 차지합니다. 예를 들어, 꿀 갈릭 소스, 꿀 머스타드 소스 등이 있습니다.아이스크림:꿀을 아이스크림에 뿌려 먹으면 달콤하고 부드러운 맛을 더할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.11
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폐렴/가래에 좋은 음식을 알려주세요
물:충분한 수분 섭취는 가장 기본적이고 중요한 조치입니다. 물을 많이 마셔 수분을 보충하고 체내 독소를 제거하세요.차와 따뜻한 음료:차, 허브 차, 미지근한 물은 목을 가라앉히고 가래를 묽게 만들어 호흡을 도와줄 수 있습니다.생강:생강은 항염증 특성이 있어 호흡 기관의 염증을 완화할 수 있습니다. 생강 차나 음식에 활용하세요.양파와 마늘:양파와 마늘에는 항균 및 항염증 특성이 있어 감염을 줄이고 호흡을 돕는 데 도움이 됩니다.허브와 양념:로즈마리, 타임, 오레가노 등의 허브와 양념은 항균 및 항염증 효과가 있을 수 있습니다.비타민 C 함유 식품:오렌지, 자몽, 딸기 등 비타민 C가 풍부한 과일이나 야채를 섭취하여 면역력을 강화하세요.
건강관리 / 환자 식단
23.11.11
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고구마 줄기에 다양한 영양소가 있다는데 무엇인가요?
고구마 줄기는 고구마의 일부로서, 고구마 본체와는 약간의 영양 성분 차이가 있을 수 있지만, 일반적으로 고구마와 비슷한 영양 성분을 가지고 있습니다. 다만, 줄기 부분이 상대적으로 고구마 본체에 비해 양이 적을 수 있습니다.고구마 줄기의 주요 영양 성분은 다음과 같을 수 있습니다:식이섬유:고구마 줄기에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 정상적인 배변을 도와주는 역할을 합니다.비타민:고구마 줄기에는 다양한 비타민이 포함될 수 있습니다. 특히, 베타카로틴(비타민 A의 전구물질)과 비타민 C 등이 있을 수 있습니다.미네랄:칼륨, 마그네슘, 철 등의 미네랄이 적은 양이나마 들어 있을 수 있습니다.포화지방 및 단백질:고구마 줄기에는 지방과 단백질이 적게 들어 있을 것으로 예상됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.11
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