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건강관리
하루에 제로콜라를 두캔씩 먹습니다..
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.제로콜라 역시 일반 콜라처럼 치아 건강에는 좋지 않다는 것입니다. 치아 겉을 싸고있는 법랑질은 산성물질에 부식이 될 수 있는데요. 제로콜라도 여기에 포함되어 있는 탄산 때문에 많이 먹게 되면 치아 부식 위험이 있습니다.두 번째는 비만과의 관련성입니다. 제로콜라의 감미료는 직접적으로 혈당을 높이지 않고 칼로리도 없어 당뇨나 비만 환자들에게 권장이 되었는데요. 제로콜라 섭취 시 장내 세균이 지방산을 생산하면서 식욕호르몬인 렙틴과 혈당을 낮추는 인슐린 등의 분비를 촉진시킨다는 연구가 있다고 합니다. 인슐린은 혈당을 글리코겐으로 합성하여 간이나 근육에 저장해두는 역할을 하는데 단순히 혈당이 높을 때 말고도 여러 매커니즘에 의해 분비가 되어 다양한 부작용을 일으킬 수 있다고 하니 제로콜라를 드실 때 이 점은 감안하시면 좋을 것 같습니다.여러가지 점을 감안하면 다이어트시 칼로리가 0이라해서 지속적인 음용은 지나치다 생각이 듭니다.
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기타 영양상담
22.07.29
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평상시에도 먹음 좋다는 견과류 ... 하루에 얼마나 먹어야할까요?
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.견과류는 지방함량이 높지만 불포화지방산(좋은지방)입니다.불포화지방산이 LDL콜레스테롤 수치를 낮추어줘서 혈행개선, 고지혈증, 심장질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 비타민E가 풍부해서 두뇌발달에 도움을 주기 때문에 청소년기 학생이나 치매예방을 위한 노인분들에게도 큰 도움이 됩니다.아몬드는 하루 15개~20개, 호두는 57개, 땅콩은 20~30개, 브라질너트는 23개, 피스타치오는 20~30개
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다이어트 식단
22.07.29
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다이어트 살 효과적으로 빼는 법
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.포화지방산이 함유 된 탄수화물과, 육류의 섭취를 줄이시고 일반 정제된 백미밥보다는 잡곡밥을 드시는 것을 추천드립니다.균형잡힌 하루 에너지 소비량을 위해서는 아침은 적게라도 시리얼이나, 과일등을 섭취해주시고 점심은 인스턴트 간편식보다는 일반식을 추천해드립니다. 저녁은 일반식이되 고칼로리와 자극적인 음식을 제외하신 식단으로 구성한 식사를 하시는것이 다이어트에 도움이 될 것입니다.
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다이어트 식단
22.07.29
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다이어트 하려는데 식단 어떻게 해야 할까요
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.포화지방산이 함유 된 탄수화물과, 육류의 섭취를 줄이시고 일반 정제된 백미밥보다는 잡곡밥을 드시는 것을 추천드립니다.균형잡힌 하루 에너지 소비량을 위해서는 아침은 적게라도 시리얼이나, 과일등을 섭취해주시고 점심은 인스턴트 간편식보다는 일반식을 추천해드립니다. 저녁은 일반식이되 고칼로리와 자극적인 음식을 제외하신 식단으로 구성한 식사를 하시는것이 다이어트에 도움이 될 것입니다.
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다이어트 식단
22.07.29
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기관지에 좋은 음식들 뭐가 있을까용?
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.1. 기관지에 좋은 음식 배기침과 담을 없애는 역할을 하며, 기침이 잘 떨어지지 않을 때나 목에서 소리가 나는 증싱이 오래 지속될 때 배 속을 파낸 뒤 꿀과 함께 끓여 먹으면 효과적이라고 합니다.2. 기관지에 좋은 음식 무온갖 병원균을 죽일 뿐만 아니라 폐와 기관지를 따뜻하게 하여 소화기능을 좋게 해 주는데 가래가 나오는 기침, 목이 쉬었을 때, 머리가 아플 때 즙을 내서 마시거나 달여 먹으면 좋습니다.3. 기관지에 좋은 음식 도라지도라지 속 사포닌 성분이 호흡기 질환을 개선시켜 주고, 기관지의 분비기능을 강하게 만들며, 가래 염증을 가라앉혀줘서 기관지 건강에 도움을 줍니다.4. 기관지에 좋은 음식 생강요리에 첨가되거나 차 형태로 마시는데 가래를 삭혀주고, 기침을 멈추게 하므로 기관지 천식에 좋을 뿐만 아니라 해열작용까지 있어 감기예방에도 좋습니다.5. 기관지에 좋은 음식 대파주요 식재료인 대파는 비타민 캴숨, 철분이 풍부해서 폐의 기능을 돕는다고 해요. 특히 파뿌리를 달여 먹으면 몸 속에 침투한 나쁜 기운을 땀으로 배출시켜 면역력까지 키워줍니다.
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식습관·식이요법
22.07.29
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고등어 구울때 비린내 없애는 방법 궁금 합니다
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.일반적으로 쌀뜬물에 2~3분정도 담궛다가 드시거나, 조림 혹은 구이시 소주 또는 레몬을 이용해서 드시는것도 방법입니다.
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기타 영양상담
22.07.28
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당뇨면 수박은 어떻게 해야하나요?
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.수박의 당질은 100g에 9.2g입니다. 드시면 빠르게 혈당이 올라가는데 영향이 있을것입니다. 수박보다는 아보카도나 토마토로 드시기를 추천드리며 아보카도는 유일하게 당질이 없습니다.
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다이어트 식단
22.07.28
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회는 혈당을 올리는 음식인가요?
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.오메가3 풍부한 생선은 당뇨에 좋으며 고등어,연어,송어,청어가 있습니다.회를 드시면서 부가적으로 드시는 탕류, 식사류등이 혈당을 높이는데 영향이 있으므로 회와 함께 채소를 드시는것을 추천드립니다.
건강관리 /
다이어트 식단
22.07.28
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당뇨식단 추천해주실 수 있을까요?
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.당뇨환자에게 제한하기보다는 골고루 먹는게 중요하다고 생각합니다. 당뇨의 경우 단순당 섭취조절이 1순위이며,식단관리를 할때 일반 백미를 먹기보다는 잡곡밥을 먹거나 빵대신 호밀빵을 먹는 등 식이섬유 섭취량을 늘려야합니다.요리를 할때는 설탕대신 스테비아를 이용해보시는것도 추천합니다. 과일같은 경우 과일의 양을 제한을 하시면 됩니다.일반 주스일 경우 채소가 들어간 엽채류 주스를 권장하며 여기에 GI, GL 지수 확인하고 되도록 낮은거를 넣어서같이 주스를 해드시는것도 좋을듯합니다.
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환자 식단
22.07.28
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당뇨에 좋고, 장에 좋은 식단이 있을까요?
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.당뇨환자에게 제한하기보다는 골고루 먹는게 중요하다고 생각합니다. 당뇨의 경우 단순당 섭취조절이 1순위이며,식단관리를 할때 일반 백미를 먹기보다는 잡곡밥을 먹거나 빵대신 호밀빵을 먹는 등 식이섬유 섭취량을 늘려야합니다.요리를 할때는 설탕대신 스테비아를 이용해보시는것도 추천합니다. 과일같은 경우 과일의 양을 제한을 하시면 됩니다.일반 주스일 경우 채소가 들어간 엽채류 주스를 권장하며 여기에 GI, GL 지수 확인하고 되도록 낮은거를 넣어서같이 주스를 해드시는것도 좋을듯합니다.
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환자 식단
22.07.28
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