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답변 내역

아주까리 식물은 인체에 독성 물질이 있다는 데 사실인가요?
아주까리 식물의 잎과 기름은 영양이 풍부하고 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있지만, 과도한 섭취는 독성 우려가 있습니다. 그러나 적절한 섭취량은 안전하며 여러 건강 이점을 제공합니다. 아주까리 잎은 다양한 영양소를 함유하고 면역력 강화와 혈압 조절 등의 이점을 제공하며, 피마자 기름은 혈관 건강과 뇌 기능 개선을 도와줍니다. 그러나 과다 섭취는 부작용을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.07
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저녁을 과일과 견과류로 먹으려고 하는데 괜찮을까요??
저녁 식사를 과일과 견과류로만 대체하는 것은 영양 섭취와 체중 조절, 수면 개선, 혈압 조절 등의 장점을 제공할 수 있으나, 단백질 부족과 영양 불균형, 혈당 상승, 소화 문제와 같은 단점도 있습니다. 이에 따라서 저녁 식사에는 단백질 식품을 함께 섭취하고 다양한 영양소를 고려하여 식사를 조절하는 것이 필요할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.07
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정크푸드가 무슨 음식에 해당 되는지 궁금합니다.
정크푸드는 영양가가 낮고 열량, 지방 나트륨 함량이 높은 가공 식품을 말합니다. 일반적으로 식이섬유, 비타민, 미네랄 등의 기본적인 영양 성분이 부족하며, 불포화 지방산 보다는 포화 지방산 함량이 높고 나트륨 함량도 높은 편입니다.이러한 음식으로는 패스트푸드, 가공식품, 탄산음료, 디저트류 등이 있습니다. 따라서, 정크푸드의 과다 섭취는 비만, 심혈관 질환, 당뇨병, 암 등의 위험을 초래할 수 있으며, 건강한 식습관을 위해서는 정크푸드를 제한 하는 것이 좋으며, 영양 성분이 풍부한 음식(균형 있는 음식)을 섭취하고, 규칙적인 운동과 충분한 수면을 취하는 것이 중요하다고 할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.07
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커피의 어떤 성분이 지방 분해에 도움을 주나요?
커피의 성분 중, 지방 분해 효과를 주는 성분으로는 대표적으로 카페인과 클로로겐산이라는 두 성분에 의해 나타나는 것으로 알려져 있습니다.카페인은 신진대사를 촉진하여 체온 상승과 지방 연소를 돕고, 아드레날린 분비를 증가시켜 지방 분해를 촉진합니다. 클로로겐산의 경우에는 항산화 작용을 하며, 혈당 조절, 지방 분해를 촉진하여 지방 감량에 도움이 됩니다.그러나, 지방 감량을 위해서는 커피 이외에도 균형 잡힌 식단과 운동을 병행하는 것을 추천드리며, 커피의 섭취는 적당량으로 제한하여 음용하는 것을 권장 드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.07
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상황 버섯의 영양성분은 어떻게 되는지 궁금합니다
상황버섯은 약효가 뛰어난 것으로 알려진 약용 버섯 중 하나로써, 주요 영양 성분으로는 베타 글루칸, 아데노신, 에르고스테롤, 아미노산, 미네랄, 비타민 등이 있습니다.이러한 성분으로 면역력 증진, 항암 효과, 피로 회복, 간 건강 개선, 혈압 조절, 혈당 조절, 콜레스테롤 감소, 항염증 효과, 피부 건강 개선 등의 효능이 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.07
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밤에 먹는 사과가 안좋다고 하는 이유를 알려주세요.
아침과 저녁에 사과를 먹는 것 모두 건강에 크게 문제가 없는 분들이라면 섭취하여도 무방합니다.아침에 사과를 먹으면 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지하고 혈당을 안정시킬 수 있으며, 비타민과 미네랄을 공급받을 수 있습니다. 하지만, 과도한 섭취는 소화 문제를 일으킬 수 있으므로 적당한 양을 유지해야 합니다.저녁에 사과를 먹게 되면 소화를 돕고 수면을 유도하는데 도움이 되며, 간 건강에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 혈당 지수가 높은 사과를 늦은 시간에 먹으면 혈당 변화에 주의해야 하며, 취침 전 2-3시간 전에 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.07
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다이어트 간식은 뭐가 있을까요???
다이어트 간식을 추천 드리자면, 우선은 단백질과 식이섬유가 풍부한 것이 좋습니다. 견과류와 씨앗류, 다양한 영양 성분을 제공하는 과일, 소화에 도움을 주는 요거트, 단백질이 풍부한 두부와 삶은 계란, 그리고 칼로리가 낮고 수분 함량이 높은 채소 중, 오이와 샐러리 스틱 등을 추천드립니다.이러한 간식들은 포만감을 유지시켜 과식을 방지하고 혈당을 조절하는데 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.07
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운동 전후 두유와 삶은 계란 먹는 습관이 다이어트에 도움이 되나요?
운동 전후 계란과 두유를 먹는 것은 근육 성장과 다이어트에 도움이 될 수 있습니다만, 개인의 건강 상태와 운동 강도에 따라서 효과가 다를 수도 있습니다.계란은 단백질과 아미노산을 풍부하게 제공하여 근육 성장 및 회복과 포만감을 유지하는데 도움이 되며, 두유는 소화가 느리고 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지할 수 있습니다. 그러나 칼로리 제한과 식단 균형을 유지하며 개인의 건강 상태를 고려하여 섭취하는 것이 바람직합니다. 무리하지 않는 선에도 시도를 해보시고 질문자님께 괜찮다고 느껴질 시, 지속하시면 됩니다. 그리고 다른 기타 영양 성분도 함께 섭취하시는 것을 권장드립니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.07
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다이어트 할 때 밀가루빵 대신 호밀빵을 먹는게 진짜 도움이 되나요?
호밀빵은 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 칼로리, 식이섬유 함량, 글루텐 함량 등을 고려하여야 합니다. 혈당 지수가 낮고 섬유질이 풍부하여 포만감을 유지시키고 영양소를 공급하는 장점이 있지만, 일부 사람에게는 섬유질이 소화 문제를 일으킬 수 있기 때문입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.07
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사과처럼 아침 저녁 가려 먹어야 할 과일이 있나요?
과일을 섭취하는 시간대를 구분하는 것은 건강에 이로울 수 있습니다.아침에는 섬유질이 풍부한 과일인 배, 블루베리, 사과, 수분이 풍부한 수박, 멜론, 딸기도 좋습니다.저녁에는 소화가 잘 되는 바나나, 키위, 포도가 좋습니다. 당분이 높은 과일인 망고, 체리 등은 과다 섭취시 설사를 유발할 수 있고, 체중 증가에 위험도 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.07
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