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답변 내역

당도가 낮은 사과는 영양가도 없는것인가요?
안녕하세요. 결론부터 말하자면, 당도가 낮은 사과는 영양가가 낮지 않습니다. 사과의 영양가는 당도와 상관없이 비슷합니다. 사과에는 비타민 C, 식이섬유, 폴리페놀 등이 풍부하게 함유되어 있는데, 이러한 영양소는 당도와 관계없이 모두 함유되어 있습니다.다만, 당도가 낮은 사과는 당도가 높은 사과에 비해 덜 달기 때문에, 맛이 떨어질 수 있습니다. 또한, 당도가 낮은 사과는 당도가 높은 사과에 비해 수분이 많기 때문에, 보관 기간이 짧을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.10
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채소의 왕 시금치의 영양성분과 효능은?
안녕하세요. 겨울철 대표적인 녹색 채소인 시금치는 비타민, 무기질, 항산화 성분이 풍부해 다양한 효능을 가지고 있습니다. 주요 영양성분으로는 비타민 A, C, K, 엽산, 철분, 칼륨, 마그네슘, 식이섬유가 있으며, 눈 건강, 면역력 강화, 피로 회복, 빈혈 예방, 혈액 순환 개선, 뼈 건강, 변비 예방, 장 건강 등의 효능이 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.10
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생선은 매일 먹어도 괜찮은지 문의드립니다.
안녕하세요.생선은 섭취량을 조절한다면 매일 먹어도 좋습니다. 등푸른 생선을 기준으로 권장되며, 등푸른 생선에는 고등어, 참치, 연어, 정어리 등이 포함됩니다. 생선은 단백질, 비타민, 미네랄, 오메가-3 지방산 등이 풍부하여 심혈관 건강에 이로울 뿐 아니라 우리 몸에 필요한 영양소를 제공합니다.그러나 과하게 섭취하면 수은 중독의 위험이 있으므로 주의가 필요합니다. 수은 함량이 낮은 갈치, 꽁치, 멸치 등을 선택하고, 일주일에 85g 이하(남성), 65g 이하(여성)의 수은 함량을 지키는 것이 권장됩니다. 특히 임산부나 수유부는 수은 함량이 높은 생선을 피하는 것이 좋습니다. 따라서, 생선을 적절히 섭취하되 수은 함량을 주의하여 선택하는 것이 건강에 이로운 습관입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.10
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겨울밥상 제철음식 알려주세요?
안녕하세요.겨울은 날씨가 추워져 신진대사가 감소하고 면역력이 약해지기 쉬운 계절이기 때문에, 따뜻하고 영양이 풍부한 제철 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 겨울 제철음식으로는 해산물, 다양한 과일, 그리고 채소가 추천되며, 음식으로는 굴떡국, 석화 구이, 방어 회, 바지락 칼국수, 홍합탕, 대하찜, 과메기, 귤피차 등이 있습니다. 이러한 음식들은 각각의 재료가 제공하는 영양소로 인해 면역력 강화, 피로 회복, 심혈관 건강 증진에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.10
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운동할때 탄수화물을 줄여야하나요
안녕하세요. 운동 종류와 강도, 목표에 따라 탄수화물 섭취량을 결정하는 것이 바람직합니다. 근력 운동을 할 때는 충분한 탄수화물이 근육 형성과 회복에 도움이 되며, 유산소 운동이나 체중 감량을 목표로 할 때는 탄수화물을 너무 많이 줄이지 않아야 근육 손상을 예방하고 지속 가능한 운동이 가능합니다. 하지만, 개인의 운동량, 건강 상태, 목표 등에 따라 세부적인 탄수화물 섭취량은 전문가와 상담하여 결정하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.10
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보랏빛에 새콤달콤한 블루베리의 효능은 무엇인가요?
안녕하세요.블루베리는 안토시아닌과 다양한 항산화 물질을 함유하여 눈 건강, 치매 예방, 혈관 건강, 항암 효과, 면역력 강화, 변비 예방 등 다양한 효능이 있습니다. 블루베리는 폴리페놀과 식이섬유를 통해 혈관 손상 예방과 장 운동 촉진에도 기여하며, 피부 건강, 다이어트, 피로 해소 등에도 도움을 줍니다. 하루에 적당한 양을 섭취하되, 산성이 강하므로 위장 장애가 있는 경우 주의가 필요할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.10
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방탄 커피를 먹으면 설사를 하는데 계속 해도 될까요?
안녕하세요. 방탄커피에 함유된 MCT 오일은 체내에서 빠르게 분해되어 에너지원으로 사용되지만, 과다 섭취 시 설사를 유발할 수 있습니다. 설사가 나면 MCT 오일 양을 줄이고 천천히 섭취하며, 물을 함께 섭취하여 예방할 수 있습니다. 계속 설사가 지속되면 방탄커피 섭취를 중단하고, 건강 상태에 따라 조절하는 것이 중요하며, 병원 방문이 필요할 수 있습니다. 추가로 방탄커피는 식사 대용으로 섭취하지 말고, 다른 음식과 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.10
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고혈압, 혈압을 내리는데 도움이 되는 과일이 있을까요?
안녕하세요. 고혈압에 도움이 되는 과일로는 단감, 토마토, 아보카도, 베리류, 양파 등이 있습니다. 이러한 과일들은 칼륨, 항산화 물질, 불포화지방산 등이 풍부하게 함유돼 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 혈압을 낮추기 위해 규칙적인 운동과 나트륨 섭취를 줄이는 것이 중요하며, 흡연과 음주는 삼가야 합니다. 혈압약을 복용 중이라면 의사와 상의하여 과일 섭취에 대한 조언을 받는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.01.09
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아침에 간단하게 영양도 챙기면서?
안녕하세요. 아침에 간단하게 영양도 챙기면서 먹을 수 있는 식품으로는 아래오ㅑ 같은 것들이 있습니다.달걀달걀은 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부한 식품입니다. 조리 방법도 간단하여 아침 식사로 적합합니다. 삶아 먹거나, 프라이를 하거나, 오믈렛을 만들어 먹을 수 있습니다.과일과일은 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부한 식품입니다. 아침 식사로 과일 한 접시를 먹으면 영양을 섭취하기에 좋습니다.요거트요거트는 단백질과 칼슘, 프로바이오틱스가 풍부한 식품입니다. 아침 식사로 요거트 한 그릇을 먹으면 포만감도 유지하고, 장 건강에도 도움이 됩니다.견과류견과류는 단백질과 불포화지방산, 비타민, 미네랄이 풍부한 식품입니다. 아침 식사로 견과류 한 줌을 먹으면 영양을 섭취하기에 좋습니다.시리얼시리얼은 탄수화물과 단백질, 식이섬유가 풍부한 식품입니다. 우유와 함께 먹으면 포만감도 유지하고, 영양도 챙길 수 있습니다.샌드위치샌드위치는 빵과 단백질, 채소 등을 함께 먹을 수 있는 식품입니다. 조리 방법도 간단하여 아침 식사로 적합합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.09
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나트륨은 소량 섭취해도 문제가 생길까요?
안녕하세요. 나트륨은 체내의 수분 균형과 신경, 근육 기능을 조절하는 중요한 미네랄이지만, 과다 섭취는 고혈압, 심혈관 질환, 뇌졸중 등 위험을 증가시킬 수 있습니다. 성인의 권장 섭취량은 하루 2,000mg이지만, 우리나라 사람들의 평균 섭취량은 3,500mg으로 초과하고 있습니다. 나트륨 섭취를 줄이기 위해 가공식품 섭취를 줄이고, 소금 사용을 줄이며 칼륨이 풍부한 음식을 먹는 것이 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.09
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