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답변 내역

동물성과 식물성 단백질 차이와 몸에는 어느 것이 더 건강한가요?
동물성 단백질은 고기, 생선, 계란 등에서 얻을 수 있으며 모든 필수 아미노산을 포함하지만 포화 지방과 콜레스테롤이 많고 섬유질이 없습니다. 식물성 단백질은 콩, 두부, 견과류 등에서 얻을 수 있으며, 불포화 지방과 섬유질이 풍부하지만 일부 필수 아미노산이 부족할 수 있습니다. 동물성 단백질은 비타민B12와 철분이 풍부하고, 식물성 단백질은 칼슘과 마그네슘이 풍부합니다. 건강을 위해서는 두 종류의 단백질을 균형 있게 섭취하는 것이 중요하며, 식물성 단백질은 심혈관 질환 및 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 다양한 식물성 단백질과 통곡물을 함께 섭취하면 육식을 하지 않아도 충분한 단백질을 얻을 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.06.29
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일반 가공우유와 멸균 우유의 가장 큰 차이가 뭘까요?
일반 가공우유와 멸균우유는 살균 방법이 달라 유통기한과 보관 방식에 차이가 있으며, 멸균우유는 상온 보관과 긴 유통기한, 경제적인 장점이 있지만 풍미와 일부 영양소 손실이 있을 수 있습니다. 영양 측면에서는 큰 차이가 없으므로 개인의 취향과 상황에 따라 선택하는 것을 권장드립ㄴ다. 멸균우유는 유통기한을 확인하고 개봉 후 냉장 보관하며 빨리 섭취하는 것이 좋습니다. 두 종류의 우유를 모두 괜찮은 선택이며, 자신에게 맞는 유유를 선택하는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.29
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라면 건더기스프는 영양가 있나요??
라면 건더기 스프는 나트륨, 칼륨 등과 같은 일부 영양소를 포함하지만, 건조와 분쇄 과정에서 많은 영양소가 손실될 수 있으므로 영양적으로는 다소 부족할 수 있습니다. 건강을 위해서는 나트륨 함량이 낮은 스프를 선택하고, 라면 국물을 적게 섭취하며, 신선한 채소를 추가하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.29
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블루베리를 먹으면 어떤점이 좋은지 궁금해요
블루베리는 눈 건강, 뇌 기능 향상, 심혈관 건강 개선, 피부 건강, 면역력 강화, 노화 방지, 뼈 건강 개선, 변비 예방, 암 예방 등과 같은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 슈퍼 푸드 중 하나입니다. 특히, 학생, 사무직 근로자, 노인, 고혈압 환지, 피부 노화 방지와 면역력 강화를 원하는 사람들에게 좋습니다. 블루베리는 신선하게 섭취하거나 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.29
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튀김요리가 몸에 그렇게 안좋나요??
튀김은 바삭한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사랑을 받지만, 높은 열량과 지방, 영양소 파괴, 소화의 어려움 등의 이유로 건강에 해로울 수 있습니다. 따라서 섭취 빈도를 줄이고 건강한 기름을 사용하며 튀김 온도를 낮추고 튀김옷을 최소화하며, 튀긴 후 기름기를 제거하고 채소를 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 튀김 대신 구이, 찜, 에어프라이 등을 활용하여 건강한 식사를 즐기시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.29
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땀을 많이흘릴때 좋은 음식은 뭐가있나요?
더운 여름철에는 땀으로 인한 수분과 전해질 손실을 보충하기 위해서는, 하루에 8잔 이상의 물, 스포츠 음료, 수분 함량이 높은 과일과 채소를 섭취하고, 기력 회복을 위해 탄수화물, 단백질, 건강한 지방을 섭취하는 것이 좋으며, 음식을 예로, 삼계탕, 콩나물국, 오이냉국, 매운탕, 수박, 멜론, 오이, 토마토, 바나나 등 땀을 많이 흘릴 때 좋습니다. 또한, 적당한 양을 천천히 씹어 먹는 식습관 개선이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.29
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역류성식도염에 좋은 음식은 어떤것이 있나요?
역류성 식도염 완화를 위해 좋은 대표적인 음식 종류로는, 알칼리성 음식, 저지방 단백질, 섬유질 풍부한 음식, 허브 차 등을 섭취하늗 것이 도움이 됩니다. 음식 외에도, 규칙적인 식사, 천천히 씹어 먹기, 식사 후 바로 눕지 않기, 저녁 식사 시간 조절, 잠자는 자세 조정, 꽉 끼는 옷 피하기, 금연 및 과도한 음주 자제를 실천하는 것이 도움이 되며, 증상이 심하면 전문의와 영양사 상담을 통해 맞춤형 식단 관리 계획을 세워야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.29
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수분을 많이 섭취하면 건강에 어떤 점이 좋나요?
수분은 우리 몸의 70%를 차지하며, 신진대사 촉진, 피부 건강 개선, 변비 예방, 두통 완화, 집중력 향상, 피로 해소, 관절 건강 개선, 신장 건강 보호 등의 건강상 이점과 함께 다이어트에도 효과적이므로, 하루 2리터 정도의 물을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.29
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헬스할 때 근육을 키우려면 단백질 보충제를 먹으면 근육이 빨리 성장한다는데 맞는 말인가요?
단백질 보충제는 근육 성장에 도움을 줄 수 있으나, 근육을 빠르게 키우기 위해서는 충분한 단백질 섭취 외에도 적절한 운동, 수면, 스트레스 관리가 필수적입니다. 단백질 보충제는 하루 권장 섭취량을 충족하기 어려울 때 보충할 수 있으며, 운동 후 단백질 섭취가 근육 회복에 유리합니다. 다양한 종류의 보충제 중 개인의 목표와 선호도에 맞춰 선택하고, 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.06.28
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여름철 시원한음식보다 더운음식을 먹는이유
한의학적 관점과 과거 식습관, 생활 습관이 결합되어 있기도 합니다. 한의학에서는 뜨거운 음식이 몸을 따뜻하게 하고 체력을 회복하는데 도움이 되는 효능이 있다고 합니다. 그러나 과도한 섭취는 건강에 부담을 줄 수 있기 때문에 적절한 식사 습관을 유지하여 여름에도 건강을 지키는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.28
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