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건강관리
평소에 뇌건강을 지키려면 어떤 식습관을 가지면 좋을지 궁금합니다
뇌 건강을 위해서 항산화, 항염 영양소 중심의 식단이 중요합니다!등푸른 생선 고등어에는 오메가3 지방산 DHA + EPA가 풍부해 뇌세포를 보호하고 인지기능 저하를 예방하는데 효과적입니다. 일주일에2~3회는 섭취하는 것이 좋습니다. 블루베리, 토마토, 브로콜리 등 색이 진한 채소와 과일은 폴리페놀, 비타민C, 라이코펜 등이 풍부해서 뇌세포 노화를 막아주는데 도움을 줍니다. 하루에 다양한 색상의 채소와 과일을 골고루 드시는 것을 추천합니다.호두, 아몬드 같은 견과류는 비타민E와 마그네슘이 풍부해서 뇌신경 보호에 도움을 주고, 달걀 노른자, 간, 콩에 풍부한 콜린은 기억력 유지에 좋습니다. 혈당을 급격히 올리는 당류, 정제 탄수화물인 빵류, 과자류, 디저트, 떡, 케이크, GI수치가 높은 과일 등은 피하시고, 귀리, 렌틸콩, 보리 등 복합탄수화물 위주로 구성하시는 것이 좋습니다. 식단뿐 아니라 수분 섭취와 적절한 운동도 함께 병행하시는 것이 뇌 건강에 시너지 효과가 납니다. 감사합니다^^
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식습관·식이요법
25.07.26
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식이섬유가 많은 바나나는 왜 아침 공복에 먹으면 안되나요.?
바나나는 식이섬유, 칼륨이 풍부해 건강에 좋은 과일이지만 아침 공복에 섭취하실 경우 몇 개 주의할 점이 있습니다. 바나나는 과당과 포도당 함량이 높아 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. 공복 상태에서 혈당 조절 호르몬인 인슐린이 급격히 작용해서 저혈당 증상인 피로감을 유발할 수 있습니다. 특히 혈당 민감성이 있는 분들에게는 별로 좋지 않은 선택입니다.바나나가 산성 식품이기도 합니다. 위가 비어 있는 상황에서 산성 식품을 섭취하면 위산 분비를 자극해서 속쓰림이나 위장 자극을 유발합니다. 위염이나 소화기 질환이 있는 사람이라면 주의가 필요합니다. 식이섬유가 많아도 아침 공복에는 부담이 되기도 합니다. 식이섬유에 충분한 수분과 함께 섭취하지 않으면 복부 팽만과 가스가 생기기 쉽습니다.따라서 바나나는 단독으로 공복에 먹기보다, 단백질이나 지방이 포함된 삶은 달걀, 요거트, 저당 두유와 함께 섭취하시는 것이 혈당안정과 소화기 부담 감소 측면해서 좋습니다. 감사합니다.
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환자 식단
25.07.26
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중3 여자 다이어트 어떻게 해야하나요..
앞으로 40일정도 남은 시점이라 열심히 노력하신다면 실질적으로 7kg~9kg 감량 가능해보입니다!성장기셔서 영양 균형은 꼭 지키는 것이 좋으며 하루 세끼는 규칙적으로 드시고, 간식은 끊으시고, 과식은 피하시며, 탄산음료, 과자, 분식, 디저트, 젤리, 빵, 튀김은 다이어트 끝날때까지는 독하게 금하시길 바랍니다.식단은 아침 삶은 계란 2개, 바나나 1개, 고칼슘 우유나 그릭요거트로 가볍게 드시길 바랍니다. 점심은 집 일반식을 드시되 밥은 반공기만 드시길 바랍니다. 저녁에는 포케 샐러드를 추천드리며 샐러드 구성에는 두부, 병아리콩, 닭가슴살, 연어, 불고기, 오리고기 등 단백질을 150g정도 포함하시고, 귀리, 현미, 잡곡밥, 고구마, 감자 등 복합탄수화물은 100g정도 포함시키고 야채는 3~5가지로 자유롭게 구성하셔서 폰타나, 비비드 저당 시리즈로 뿌려서 드시길 바랍니다.운동은 매일 2번 아침 식후 운동 점심은 넘어가고 저녁 식후 운동 총 2번을 추천드립니다. 식후 30분 걷기나 실내 자전거 중강도로 120~140bpm으로 운동하시길 바랍니다. 익숙해지면 유튜브에 맨몸 홈트영상도 많으니 저녁에는 걷기 대신 홈트도 주 2~3회 추가해보시길 바랍니다.배고프면 물을 먼저 드시고, 매일 몸무게를 재시기 보다 주1회 요일 정해서 재보시는것이 좋습니다. 다이어트나 운동을 같이 할 친구나 가족이 있으면 더 좋습니다. 건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다^^
건강관리 /
다이어트 식단
25.07.25
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남편한테 해주기 좋은 어렵지않은 요리 추천
집 요리는 한식에 서양식재료를 섞거나 서양식에 한식재료를 얹는 퓨젼요리가 무난한 요리 같습니다. 갑각류를 피하면서도 어렵지 않고 입맛 까다로운 분도 만족시킬 수 있는 요리로는 김치제육볶음에 토핑용 모짜렐라 치즈, 로제소스 쏘세지야채볶음 등이 있습니다. 특히 제육볶음에 고추장을 저당으로 조절해서 고춧가루를 섞으면 대체로 호불호가 적습니다. 반찬으로는 치즈김계란말이, 오이무침 샐러드도 괜찮아 보입니다.조리 시간은 30분 내외로 짧고 재료는 요즘 온라인으로도 하루만에 오니까 더운 여름 차 끌고 외출할 필요도 없죠. 퓨젼요리도 호불호가 갈릴 수 있으니 무난한 한식으로 복날 대비 삼계탕도 괜찮아보여요. 아니면 남편분이 유독 좋아하는 음식 2~3가지나 식재료를 파악해보시고 그 중심으로 메뉴를 구성해보시는 것도 좋아보입니다^^ 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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기타 영양상담
25.07.25
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식사후트림 이 안나와서 잘나오게하는방법좀 알고싶어요
식후 트림이 잘 안 나오고 속이 답답하신건 위장 내 가스가 잘 빠져나오지 않기 때문입니다.소화는 잘 되시더라도 위에 공기가 차면 불편함을 느낄 수 있습니다. 사이다 같은 탄산음료는 일시적으로 트름을 유도하지만 오히려 탄산가스로 인한 인공적인 트름일뿐이며 위장 불편감을 가중시킬 수 있어서 안드시는 것이 좋습니다. 트름을 자연스럽게 유도하려면 식후 바로 눕지 마시고 가볍게 산책하시거나 상체를 약간 앞으로 숙여주는 동작이 도움이 됩니다.따뜻한 물을 천천히 마시면서 복부를 시계방향으로 마사지하거나, 무릎은 세우고 등을 등받이에 기댄 채 깊은 복식호흡을 해보세요. 식사 시에는 말하면서 먹는 걸 피하고, 공기를 덜 삼키도록 천천히 꼭꼭 씹는 습관도 중요합니다. 증상이 계속되신다면 기능성 위장장애 가능성도 있으니 필요시 소화기 내과 진료도 고려해보시길 바랍니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
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식습관·식이요법
25.07.25
5.0
1명 평가
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구운계란이 단백질이 많은편인가요>
구운계란도 일반 삶은 계란과 영양성분은 거의 동일합니다.계란 1개는 평균적으로 단백질이 약 6~7g정도 들어있는데, 구운 방식에 따라서 수분이 약간 줄어들며 단백질 함량이 조금 농축된 것처럼 느껴질 수 있는데 실제 차이는 미미합니다. 하루에 구운계란 2개를 드시면 약 12~15g의 단백질을 섭취하는 셈입니다.하지만 성인의 하루 단백질 권장량은 체중 1kg 최소 0.8부터이며 활동량이 많거나 근육 유지가 필요한 경우 1.2g에서 2g까지도 필요합니다. 예를 들어 체중이 60kg라면 하루 최소 48g 이상은 필요하므로 구운계란 2개만으로는 부족합니다. 단백질 섭취를 충분히 하시려면 계란 외에도 두부, 생선, 닭가슴살, 저지방 살코기 육류 등 다양한 단백질 식품을 끼니당 20~30g씩은 채워주시는 것이 근육 유지에도 도움이 됩니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
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기타 영양상담
25.07.25
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채식을 했는데도 가스가 계속 차네여 먹는게 문제가 있는 걸까여? 아니면 다른 문제가?
채식을 하면서도 가스가 계속 차는 건 드물지 않은 현상입니다. 특히 청국장, 자두, 버섯류, 숙주는 식이섬유나 올리고당이 풍부해서 장내 발효를 일으켜 가스를 생성할 수 있습니다. 장이 예민하거나 과민성 대장증후군이 있으시다면 더욱 민감하게 반응하기도 합니다. 순두부처럼 부드러운 단백질은 괜찮지만, 계속된 저열량 식사로 인해서 장 운동이 둔해졌을 가능성이 있습니다. 또 복대를 오래 착용하시거나 너무 꽉 조이면 장내 가스 순환이 방해될 수 있어요. 아침 식 후 따뜻한 물을 마시고 배 마사지를 해보시거나 급하게 걷기보다 천천히 걷는 것도 괜찮습니다. 일시적인 증상이라면 식사 구성이나 장내환경의 적응 문제일 수 있으나, 지속되시면 장 기능과 소화효소 부족도 의심해 볼 수 있어서 소화기 내과 진료도 고려해보시길 바랍니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
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환자 식단
25.07.25
4.0
1명 평가
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정말 감사해요
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가지 생으로 먹어도 되나요?????
가지 생으로 드셔도 인체에 해롭진 않지만 일반적으로는 익혀 드시는 것이 더 안전하고 소화도 잘 됩니다. 생가지에 솔라닌의 자연 독소가 소량 들어가 있는데 보통 별 문제는 없습니다. 하지만 위가 약한 분이나 어린아이는 복통과 설사를 유발할 수 있습니다. 특히 아이들은 소화력이 약해 생 가지에 민감하게 반응할 수 있으니, 익혀서 부드럽게 조리해주시는 것이 안전합니다.할머니가 드셨을 때 이상이 없었다면 개인 체질에 따라 괜찮을 수 있는데 아이가 달라고 할 경우 익힌 가지를 제공하는 것이 낫습니다. 가지는 익히면 항산화 성분인 안토시아닌 흡수도 더 좋아지고, 풍미도 증가하므로 생보다 익혀 드시는 것이 영양과 안전 측면에서 유리합니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
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기타 영양상담
25.07.25
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여름철에 땀이 많이 났을 때는 이온음료와 그냥 물 중 어느 것이 흡수가 빠를까요?
맞습니다. 여름철 땀을 많이 흘렸을 경우 이온음료가 일반 물보다는 체내 흡수가 더 빠른 경우가 많습니다. 땀을 흘리면 수분뿐 아니라 나트륨, 칼륨 같은 전해질도 함께 손실되는데, 이온음료는 이러한 전해질과 소량의 당분을 함유하고 있어 수분과 전해질을 동시에 보충해줍니다.운동선수들이 경기 중 이온음료 섭취하는 이유는 바로 수분과 전해질의 빠른 재흡수를 위해서입니다. 물만 마시면 일시적으로 혈중 삼투압이 낮아져 오히려 소변으로 수분이 빠져나가나 흡수가가 지연될 수 있습니다. 반면에 이온음료는 체액과 유사한 삼투압을 유지해서 장에서 흡수가 더 빠르게됩니다.하지만 일상에서는 물로 충분하며, 이온음료는 땀을 많이 흘리는 활동이나 노동강도가 중노동에 가깝거나 크로스핏, 타바타, 스피닝, 마운틴클라이밍, 트레킹, 로드싸이클 등 장시간 야외활동 후에 선택적으로 드시는 것이 좋습니다. 과한 당분 섭취는 피해야 하므로 무가당 혹은 저당 이온음료를 고르는 것도 괜찮은 방법입니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
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기타 영양상담
25.07.25
5.0
1명 평가
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일주일에 2kg감량 목표로 다이어트 하려고 하는데 봐주세요
BMI 기준 30이상 중, 고도비만인경우는 적절한 속도이나, 25 과체중 내외에 1주일에 2kg 감량은 상당히 빠른 속도로 체지방 1kg 감량에 7700칼로리가 필요하다는 점을 고려하면 하루 1,000칼로리 이상 적자를 만들어야합니다. 현실적인 목표는 주 0.5~1kg 감량이 요요 방지를 막을 수 있습니다.식단은 아침 겸 점심에 삶은 계란 1개, 저녁 일반식으로는 칼로리와 영양소가 부족해 보입니다. 단백질, 지방, 비타민, 무기질이 결핍되기 쉬워 면역력 저하, 탈모, 근육 손실로 이어질 수 있습니다. 최소한 삶은 계란 2~3개, 무가당 두유, 채소 등을 더해보시고, 저녁도 가능한 저탄수, 고단백, 건강한 중지방 위주로 식사를 구성하는 것이 좋습니다.스텝퍼 3천 걸음부터 시작하시는 건 좋습니다. 관절 적응과 체력 상태를 보면서 점진적으로 7천, 1만 걸음까지 늘리면 유산소 운동으로 큰 도움이 됩니다. 단 무리하게 늘리기보다 심박수는 Zone4이내로 130~160bpm정도로 유지하시고 피로도 무릎 통증 등을 체크하시면서 진행하시길 바랍니다.건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다.
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다이어트 식단
25.07.25
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