답변 내역

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.들깨는 생으로 먹어도 건강에 큰 문제가 없습니다. (그래도 미생물 위험) 다만 소화가 어려울 수 있어 볶거나 가공해 섭취하는 것이 일반적입니다. 생으로 먹을 경우 적당량 섭취하세요

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.중금속이나 유해물질의 안전 기준은 과학적 연구를 바탕으로 설정되지만, 일부 사람들에게는 저농도라고 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.따라서 규격이 괜찮다고 하더라도 가능한 한 노출을 최소화 하는것이 좋아요

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.아침을 먹으면 기초대사량 증가에 도움을 줄 수 있어요그리고 결국 점심의 먹는 양도 조절이 된답니다.

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.사골국은 칼슘과 콜라겐이 풍부하여 뼈건강에 도움을 줄 수 잇어요다만 뼈를 너무 많이 끓이면 인도 방출되어 뼈건강에 오히려 안좋다고 하니1 ~3번 정도만 끓이세요

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.육개장은 소고기와 고추가루로 매운 맛을 강조한 전통 국물 요리입니다.조선시대 군사식단에서 유래 했다는 설이 타당하더라고요효능은로는 면역력 강화와 피로 회복제로 쓰여져요

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.면역력을 높이기 위해 매일 충분한 수면을 취하는 것이 중요해요7~9시간의 양질의 수면은 면역 시스템을강화하는데 큰 도움을 준답니다.

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.애사비는 특정 식물에서 추출한 천연 식초로 효소는 생물체에서 촉매 역할을 하는 단백질입니다.애사비는 주로 건강 음료로 사용되요 효소는 소화 대사에 사용다이어트 중이라면 애사비를 추천드려요

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.통밀과 밀가루는 차이가 껍질 부분이랍니다.껍질 부분을 포함하냐 안하냐인데요식이섬유의 차이가 있어요

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.유제품과 과일, 단백질, 신맛의 과일과 단백질 등을 추천드려요이렇게 조합은 개인의 소화 능력에 따라 다르지만 그래도 가장 일반적으로 좋은 조합이죠

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.둘다 비슷하긴 합니다.결국 탄수화물이 조리과정에서 당류로 변화가 되어 있기 떄문이죠 그래도 통밀빵이 더 식이섬유가 조금더 높을꺼예요