전문가 프로필

답변 내역

귤의 시큼한 맛은 어떤 성분이 작용하는 맛인가요?
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.일반적으로 과일등에서 나는 신맛은 구연산에 의한 신맛입니다. 시트르산이라고 하는 물질로 신맛을 내는 물질입니다.
학문 / 화학
24.01.07
0
0

화학 용어 중에 카복실레이스가 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.카복실 레이스는 카르복실화 하는 반응을 촉매시키는 물질로 카르복시기 형성효소라고도 합니다.
학문 / 생물·생명
24.01.07
0
0

추운 겨울 음펨바 효과는 어떤 원리로 물을 얼리는 것인가요?
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.물분자들 사이에는 소수결합이 존재합니다. 이 수소결합은 물분자의 공유결합과 마찬가지로 물을 끓이면 공유결합 길이도 길어지고 수소결합도 길이도 길어집니다. 이렇게 길어진 결합이 냉각되면서 축척했던 에너지를 방출하게 됩니다. 축척된 에너지가 많을 수록 더 빠른 속도로 에너지를 방출하게 되어 더 빨리 어는 것입니다.
학문 / 물리
24.01.07
0
0

밤하늘 태양계 행성을 눈으로 보는 것은 몇 시간 전 별의 모습인가요?
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.네 별이나 행성등의 빛을 우리가 보는것은 과거의 것을 보는 것입니다. 이부분은 각각의 별들이 지구와 떨어져 있는 거리에 따라 다 다르다고 합니다. 몇억 광년에서 수십 수백억 광년 떨어져 있는 별도 있습니다.
학문 / 지구과학·천문우주
24.01.07
0
0

자기장으로 물이 끊는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.인덕션의 원리와 비슷한것을 보신듯 합니다. 인덕션은 내부 코일에서 강력한 자기장이 발생하여 냄비 내의 주철 성분에 맴돌이 전류를 발생시킵니다. 이 맴돌이 전류가 유도되어 냄비가 가열되기 되는 것입니다.
학문 / 전기·전자
24.01.07
0
0

핵폭탄은 왜 공중에서 투하를 하는 것인가요.
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.초기에는 거대한 미사일을 정확하게 타격할 수 있는 방법이 없었기에 그런방법을 사용했습니다. 물론 지금도 일부는 레이더등을 피하기 위해 사용합니다. 핵폭탄이라고 해서 무조건 위에서 떨어 뜨리는것은 아닌것으로 알고 있습니다. 요격당하지 않기 위한 방법인듯 합니다.
학문 / 기계공학
24.01.07
0
0

소리는 무엇으로 이루어져 있나요?
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.소리이 4요소는 음고, 세기, 장단, 음색으로 이루어져 있습니다. 들리는걸 말씀하신다면 소리는 공기의 진동에 의해서 파장, 파동 형태로 전달되어 이 진동을 귀로 받아 소리로 인식하는 것입니다.
학문 / 지구과학·천문우주
24.01.07
0
0

새우를 삶게되면 왜 껍질이 붉은 색으로 변하나요??
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.새우의 색소 때문입니다. 아스타 잔틴이란 색소로 인해 가열시 변성이 일어나 붉은색인 아스타신으로 되기 때문입니다.
학문 / 화학
24.01.05
0
0

우주에서 지구를 향해 미사일을 쏘면 피해가 더 클까요? 아니면 지상에서 쏜 미사일이 더 위협적일까요?
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.어떤 미사일이냐에 따라 다르겠지만 아무래도 우주에서 쏘게되면 지구로 오면서 그 미사일 자체의 무게만으로도 가속도 등의 영향을 받아 어마어마한 충격을 주게 됩니다. 따라서 우주에서 지구로 오는 미사일등이 더 위험합니다.
학문 / 지구과학·천문우주
24.01.05
0
0

뜨거운 물을 얼리면 왜 투명하게 어는 것인지 궁금합니다.
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.얼음이 불투명한 이유는 공기 때문입니다. 물을 끓이게 되면 물속에 있는 공기가 빠져나가 상대적으로 찬물보다 공기가 적은 상태에서 얼기 때문입니다.
학문 / 전기·전자
24.01.05
0
0