답변 내역

안녕하세요,운동을 하셔도 뱃살이 요지부동이시면 칼로리 문제보다, 호르몬 불균형으로 인한 인슐린 저항성 때문일 것입니다. 체질을 개선한다는 것은 몸의 주 에너지원을 당질에서 지방으로 바꾸는 대사 유연성을 확보하는 과정이 필요합니다.식단은 양 줄이기는 넘어서 당질 제한이 꼭 필요합니다. 밀가루, 액상과당, 설탕같이 정제 탄수화물을 철저하게 피해주시고, 영양 비중을 칼로리 기준, 탄수화물 20, 단백질 30, 지방 50 정도의 저탄고지 비율로 설정해 보시길 바랍니다. 단백질은 체중 x 1.6g이상 동물성 단백질(고기, 계란, 생선)을 3~4번에 나눠서 드시길 바랍니다(끼니당 20~40g). 이때 식사법이 중요하며, 혈당 스파이크를 막기 위해서는 채소 > 지방/단백질 > 복합탄수화물(채단탄) 순서로 드셔보시고, 포만 호르몬이 제대로 작동하도록 한 입에 20회 이상 씹으셔서 20분 이상 천천히 식사를 해주세요.체내 인슐린 수치를 낮추기 위해서는 14~16시간의 공복을 유지하는 간헐적 단식을 병행해주시면 체지방 연소 모드로 빠르게 전환될 수 있습니다. 운동은 무작정 열심히 하시기보다, 혈당이 피크를 치는 식후 30분 뒤 20분 정도 산책, 실내 싸이클, 맨몸 스쿼트/런지, 종아리운동(카프레이즈)같은 가벼운 유산소, 맨몸 운동을 가볍게 하시는 것이 효율적입니다.대사 순환을 위해서는 하루 2L 이상의 물을 나누어 마시고, 지방 대사가 일어나는 밤 시간에 7~8시간의 숙면을 취하시는 것이 필요합니다. 덜 먹는 것이 아닌 이런 수치를 엄격하게 지키셔서 대사의 질을 바꾸는 4~8주간의 집중 관리를 시작해 보시길 바랄게요.건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,근육 성장을 최적화하려면 탄수화물도 같이 드시는 것이 좋습니다.인체는 탄수화물이 너무 부족하면, 비싼 영양소인 단백질을 근육 합성에 쓰지 않고 생존을 위한 에너지원으로 먼저 태워버리게 됩니다. 이를 당신생합성이라고 합니다. 탄수화물을 먹지 않으면 근육을 만들기 위해서 먹은 고기가 화력발전소의 땔감으로 사라지게 되는 셈입니다.탄수화물을 섭취할 때 분비되는 인슐린이 혈당만 조절하는 호르몬은 아닙니다. 인슐린은 혈액 속의 아미노산(단백질 분해 형태)을 근육 세포 안으로 밀어 넣어주는 강한 동화 작용 촉진제랍니다. 적절한 인슐린 반응 없이는 단백질의 근육 합성 효율이 떨어질 수 있습니다.친구분이 권하는 떡볶이, 호떡이 혈당을 급히 올리는 정제 탄수화물이라 지방 전환율이 높은건 사실이랍니다. 그러나 현미, 고구마, 오트밀같이 복합 탄수화물은 근육 연료인 글리코겐을 채워서 운동 강도를 높여줄 수 있습니다. 운동 강도가 높아야 근육에 더 큰 타격(성장 신호)을 줄 수 있습니다.저녁에 탄수화물을 무조건 끊기보다, 운동 전후 2시간 내에 복합 탄수화물을 배치하는 것이 좋습니다. 낮에 운동하신다면 점심에 충분히 드시고, 저녁에는 섬유질이 많은 채소와 함께 소량의 탄수화물을 곁들여 주시는 근손실 방지에 유리하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,활기찬 일상을 위해서 먼저 우선시 되는 부분은 에너지 대사와 부신 피로를 회복시켜주는 고함량 활성형 비타민B군입니다. 더불어서 현대인의 만성 염증을 조절하고 피부와 혈행 건강을 돕든 rTG 오메가3을 기본으로 설정 해주셔야 합니다. 면역 조절과 뼈 건강의 기초가 되는 비타민D3는 혈중 농도 40~60ng/mL 유지를 목표로 매일 2,000~5,000IU 섭취를 권장드리며, 진정제인 마그네슘은 근육 이완과 수면의 질 개선에 중요합니다. 그리고 여성의 장 환경 개선을 위한 유산균은 면역력과 호르몬 균형에도 꼭 필요합니다.30대부터 서서히 감소하기 시작하는 항산화 효소인 코엔자임Q10은 심혈관 보호와 미토콘드리아 활성화를 위해서 추가하시는 것이 좋겠습니다. 그리고 개인의 월경 상태, 대사 패턴에 따라서 철분, 마이오 이노시톨을 병행해주시면 좀 더 제대로 된 영양 설계를 완성하실 수 있겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,19세기 말 이제마 선생님이 확립한 사상의학이 현대 한국인에게도 유효합니다. 인간의 오장육부 강약 배열이라는 선천적인 형질은 시대가 변해도 유지가 되기 때문입니다. 국내 팔체질 한의원들은 이를 계승, 발전시켜서 요골동맥의 맥진을 통해서 체질을 8가지로 정밀 감별해서, 현대인의 만성질환 상당수가 체질에 어긋난 섭생에서 비롯이 된다고 진단하게 됩니다.체질별 음식 섭취는 양날의 검과 같습니다. 정확한 감별에 따른 체질식은 장부의 불균형을 바로잡는 최고의 보약이 되지만, 잘못된 식단이 체내 독소를 만들고 면역력을 떨어뜨리게 됩니다. 그리고 위열이 많은 소양인이 인삼, 닭고기를 장복하게 되면 병을 키울 수 있으며, 소화기가 차가운 소음인이 돼지고기나 냉한 음식을 즐기게 되면 기력이 쇠하게 된답니다.되도록 숙련된 한의사 선생님 진단 아래 행하는 체질식이 건강 유지에 도움이 되나, 자가 진단에 의한 맹목적인 추종은 영양 불균형의 해가 될 수 있으니 주의가 필요하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.마트에서 판매하는 세척 채소나 바로 먹는 채소는 식품위생법상 신선편이농산물로 분류되고, 국내 기준에 따라서 위생 공정을 거친 제품은 별도 세척 없이 바로 섭취하는 것이 위생, 영양 모두 권장드려요. 여기 제품들은 보통 HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 받은 전문 시설에서 다단계 세척 공정을 거치게 됩니다. 물을 씻는 수준을 넘어서 오존수, 차아염소산나트륨같이 허용된 살균제를 이용한 살균 세척과 깨끗한 음용수로의 헹굼, 탈수 과정을 거치므로 가정에 수돗물로 가볍게 헹구시는 것보다는 미생물 제어 효과가 좋습니다.집에서 다시 씨을 경우 주방 싱크대나 조리기구, 손을 통한 교차 오염의 위험에 노출될 수 있고, 지나친 세척이 채소의 세포벽을 손상시켜서 수용성 비타민과 영양소 손실을 유발하고, 신선도를 떨어뜨려서 채소는 금방 무르게 만들 수 있습니다. 그러나 포장이 훼손되어 있거나 유통기한이 임박해서 채소의 색이 변하면 되도록 섭취를 피하시는 것이 이롭습니다.정상적으로 유통된 제품이라면 제조사의 공정을 신뢰하고 그대로 드시는 것이 안전하고 효율적인 방법이 되겠습니다. 이런 산업적인 세척 공정의 안정성을 높게 평가하니, 저도 가급적이면 흐르는 물에 한번 가볍게 씻고 섭취하긴 하고, 나머지 개봉 후 남은 채소는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관해둡니다.근데 보통 이런 제품을 사면 바로 먹긴 합니다. 먹고 나서 탈난적은 한 번도 없었습니다. 감사합니다.

안녕하세요,와인 숙취가 유독 고통스러운 이유가 알코올 외에도 발효 과정에 있어서 자연스럽게 생성되는 수많은 부가 화합물 때문이랍니다. 큰 원인은 착향료, 부산물(Congener)로 레드 와인에 많은 탄닌과 메탈올 성분은 간에서 분해될 때 독성 물질인 포름알데히드를 생성해서 두통과 메스꺼움을 유발하기도 합니다.그리고 와인 속의 히스타민과 티라민 같은 바이오제닉 아민은 혈관을 확장하고 수축시켜서 신체 대사를 방해하고, 보존제로 쓰이는 아황산염도 민감한 사람에게 소화 불량, 두통을 일으킬 수 있답니다. 구토와 설사가 동반된 것은 와인의 높은 산도와 잔당이 위를 자극하고 장내 미생물 균형을 일시적으로 무너뜨렸기 때문이에요.현재 상태를 회복하시려면 손실된 수분과 전해질을 보충해주시는 것이 필요합니다. 알코올 분해를 촉진하는 과당이 포함된 꿀물, 흡수가 빠른 이온 음료를 섭취하시고, 자극받은 위벽을 보호하기 위해서는 당분간 카페인, 매운 음식을 피하시고 미음, 가벼운 죽 위주로 식사하시는 것이 좋겠습니다.간의 해독 작용을 돕는 비타민B군이나 아스파라긴산이 든 음식을 챙겨 드시는 것도 빠른 회복에 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.남편분의 식습관과 콜레스테롤 수치로 걱정이 많으실 것 같아요. 그러나 음식으로 섭취하는 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤 수치를 결정짓는 요인은 아니랍니다. 인체 콜레스테롤 80%는 간에서 스스로 합성이되고, 음식으로 들어오는 양에 따라 합성을 조절하는 시스템을 갖추고 있기 때문입니다.소곱창의 곱은 소화액과 영양소, 지방이 응축된 것으로 이 것을 제거해서 콜레스테롤 위험이 막 낮아지는 것도 아니랍니다. 내장육은 비타민B12, 철분, 아연처럼 현대인에게 부족하기 쉬운 미네랄이 많습니다. 문제는 곱창 자체를 어떤식으로 먹느냐에 있습니다.당질: 설탕과 액상과당이 버무려진 양념 곱창, 찍어먹는 달콤한 소스, 그리고 마지막에 볶아먹는 볶음밥(정제탄수화물)이 정말 위험합니다.인슐린: 고지방인 내장류를 드실 경우 당질(탄수화물, 설탕)을 함께 섭취하시게 되면 인슐린이 많이 분비됩니다. 이때 섭취한 지방이 혈관 염증을 일으키게 되고 중성지방으로 쌓이는 것이며, 지방 그 자체는 죄가 없답니다.술: 소주도 역시 간에서 중성지방 합성을 촉진해서 안주가 내장류라면 술의 양을 줄이시는 것이 정말 중요합니다.되도록 곱을 떼기보다, 양념되지 않은 생 구이를 선택하시어, 설탕이 들어간 소스대신 소금, 기름장에 찍어 드시길 권장드립니다. 부추나 대파같은 채소를 곁들여서 섬유질을 함께 섭취해주시면 혈관 건강을 지키면서 즐거운 식사를 하실 수 있겠습니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.아침마다 반복되는 복부 팽만감과 사르르한 복통이 일상생활의 질을 떨어뜨리는 고통스러운 증상입니다. 기능성 위장 장애나 과민성대장증후군(IBS)의 양상과 유사해 보입니다.(정확한건 소화긴내과 진단이 필요합니다) 왜 이런 증상이 나타나는지 설명 도와드리겠습니다.취침 3시간 전에 식사는 소화에 충분한 시간처럼 느껴질 수 있으나, 수면중엔 위장의 연동 운동이 깨어 있을때보다 현저히 느려지게 됩니다. 미처 다 소화되지 못한 음식물찌꺼기가 대장에 머무는 시간이 길어지게 되면 장내 미생물이 이를 분해하는 과정에 수소, 메탄, 이산화탄소 가스를 과하게 생성합니다. 밤새 축적된 가스가 아침 기상과 함께 장벽을 자극하며 사르르한 통증을 유발하게 되는 것입니다 .잠에서 깨어나 몸을 움직이기 시작하면 멈춰있던 장 운동이 활발해지는 위대장 반사가 일어나게 됩니다. 이때 장내에 가스가 가득 차 있으면 대변이 밀려 내려오기 전에 가스가 먼저 팽창해서 변의를 강하게 자극을 하게 됩니다. 그러나 막상 화장실에 가면 직장에 대변이 충분히 차지 않았거나, 가스에 막혀 배출되지 못하고 방귀만 나오게 됩니다.아침은 신체가 휴식 모드에서 활동 모드로 전환되면서 교감 신경이 활성화되는 시기랍니다. 이런 과정에 있어서 장이 예민하신 분들은 작은 자극에도 민감하게 반응하니 통증을 크게 느끼실 수 있습니다. 대변은 나오지 않고 가스만 차는 현상이 장의 수축 운동이 불규칙할 때 자주 발생하고, 이 것을 가성 변의라고 합니다.식단에서 가스를 많이 유발하는 고포드맵식품(밀가루, 우유, 콩류, 양파, 마늘, 십자화과 채소)를 줄여보시는 것이 필요합니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.고등학생 따님의 체중이 110kg을 넘었다는 사실이 대사 기능이 크게 무너진 상태임을 의미합니다. 우선 시급한 과제는 인슐린 저항성의 개선이랍니다. 단것을 좋아하는 습관은 혈당을 급격하게 높여서 인슐린 과잉 분비를 유발하게 되고, 지방 축적과같이 가짜 허기를 부르는 악순환을 만들게 됩니다.먼저 식단의 구성은 단백질 1.2~1.5g/체중kg와 하루 식이섬유(불용성, 수용성 2:1) 30g 이상으로 맞추는 것이 중요합니다. 식사 순서는 섬유질 > 지방/단백질 > 탄수화물 순으로 바꾸시는 것만으로도 혈당 스파이크를 억제하실 수 있겠습니다. 당류 섭취는 하루 25g 이하로 제한하시되, 디저트를 무작정 끊기보다 알룰로스, 스테비아같은 대체당을 활용한 건강한 간식으로 유도하셔서 뇌의 보상 회로를 점차 진정시켜주셔야 합니다.장내 미생물 환경을 복주해주셔야 합니다. 설탕을 즐기는 습관은 유해균을 증식시켜서 뇌에 끊임없이 당분을 갈구하는 신호를 보내게 된답니다. 보장균주 100CFU 이상의 장용성 캡슐과 함께 혈당 조절에 좋은 애사비, 바나바잎 추출물, 베르베린, 크롬 섭취를 통해 배고픔을 잡아주셔야 합니다.그리고 미토콘드리아 기능이 떨어지면 움직이는 것 자체가 고통일 수 있답니다. 갑작스러운 운동보다 일상 속의 활동량(NEAT)을 늘려보고, 호르몬 균형을 위해서는 밤 11시 이전에 취침해서 7~8시간의 숙면을 확보하는 것이 ㅔ지방 연소 효율을 높일 수 있습니다. 되도록 식후 30분 뒤에 20~30분 가볍게 산책이나 실내 싸이클로 혈당 관리로 체지방 축적을 막는 것이 중요합니다. 하루 12시간 이상의 간헐적 단식도 권장드립니다.따님의 건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다.