답변 내역

안녕하세요,60대는 신체 변화가 나타나는 시기인 만큼 무리한 운동보다 지속 가능성, 부상 방지에 초점을 맞추시는 것이 필요합니다. 일상에서 쉽고 꾸준하게 실천하실 수 있는 운동, 식단 방법을 제안해 드리겠습니다.[운동]걷기: 유산소의 기초이며, 안전하고 효과적입니다. 단순히 걷는 것보다는 보폭을 평소보다 10cm 더 넓게 해서 약간 빠르게 걷는 것이 근력 유지에 좋습니다. 숨이 약간 차거나, 옆 사람과 대화가 가능한 정도가 좋습니다.의자 스쿼트: 하체 근력운동이며, 무릎이 걱정되시면 맨몸 풀스쿼트 대신 의자를 벽에 대고 앉았다 일어나기를 10회씩 3~4셋트 반복해 보세요. 하체 근육은 천연 인슐린 저장고이며 건강에 있어서 꼭 필요합니다.벽 밀기 푸쉬업: 상체 근력운동이고, 바닥에서 하는 푸쉬업이 부담스러우시면 벽에 손을 대고 밀어보세요 어깨와 팔의 근력을 유지해서 오십견 예방에도 좋답니다. 10회씩 3~4셋트 진행해주세요.한 발 서기: 균형 감각운동이며, 양치질을 하시거나 TV 보실 때 한 발로 서서 30초씩 버텨보시길 바랍니다. 낙상 사고를 예방하는 간단한 방법이 되겠습니다. 매일 1셋트씩만 해주시길 바랍니다.[식사]나이가 들수록 근육이 빠지기 때문에 동물성 단백질 섭취가 최우선입니다. 먼저 탄수화물은 고구마, 현미, 귀리, 보리처럼 복합 탄수화물을 선택하시고 끼니당 되도록 100g이하로 섭취하시는 것을 권장드립니다. 단백질은 소, 돼지, 계란, 생선, 닭, 오리같은 동물성 단백질을 우선으로 두시고, 단백질 1가지를 정하셔서 끼니당 100g씩은 챙겨 주시길 바랍니다. 계란은 하루 2개정도 삶아서 간식처럼 드시면 좋습니다. 두부는 생으로 데쳐서 간장/들기름에 찍어드시길 바랍니다. 지방으로는 올리브유, 견과류, 그릭요거트, 아보카도가 있으며 오전에 요거트에 블루베리, 견과류, 알룰로스를 합해 요거트볼도 괜찮습니다. 채소는 되도록 찐 채소(십자화과)를 권장드립니다(소화 부담 덜어주기)나이가 들면 갈증을 잘 못 느끼는 경우가 많답니다. 생각이 날 때마다 한 모금씩 자주 드셔주세요.(하루 1.5L 이상) 단백질은 한 번에 많이 드시는 것보다는 아침, 점심, 저녁에 조금씩 나누어 드셔야 흡수가 잘 됩니다-체중 1kg당 1.2~1.5g단백질을 3~4번 나누어 드셔주세요. 저녁은 되도록 잠들기 4시간 전에는 식사를 마치시는 것이 좋습니다. 하루 12~14시간의 간헐적 단식을 권장드리며, 7시간 이상 규칙적인 숙면도 체지방 대사에 좋습니다.정말 중요한 설탕, 밀가루, 술, 액상과당, 초가공식품은 최대한 피해주시길 바랄게요. 식단이 다이어트 지분 80%이상을 차지해서 이런 식품들만 피해주셔도, 체중 감량이 쉬워집니다. 건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.마라샹궈는 조리시 들어가는 고추기름(라유)과 마유로 주재료 못지않게 소스의 칼로리 비중이 상당히 높은 편입니다. 말씀하신 구성(채소, 버섯, 양고기 200g)을 기준으로 설명 도와드리겠습니다. 국내 유통되는 마라샹궈 소스(하*디라오)는 100g당 약 600~800kcal에 달합니다. 소스의 주성분이 지방 70%이상이기 때문입니다. 적당히 조리하시더라도 채소, 버섯은 스펀지처럼 기름을 흡수하는 성질이 있어서 채소 위주로 드시더라도 소스, 기름에서만 약 300~400kcal 가깝게 섭취할 수 있습니다.양고기 200g은 보통 지방 섞인 어깨살, 양삼겹 부위를 사용하고, 200g기준 약 500kcal입니다. 그리고 청경채, 배추, 목이버섯은 원재료 자체 칼로리는 낮은데(약 50kcal 미만), 조리 후 흡수한 기름, 나트륨을 포함하면 약 150kcal 이상 상승하게 됩니다.질문자님이 드시는 마라샹궈 한 끼의 총 칼로리는 대략 650~850kcal 정도로 예상되네요. 보통 소스 양, 양고기 부위 지방 함량에 따라 차이가 발생하게 됩니다. 면, 떡을 넣지 않아 탄수화물 비중은 낮은데, 지방, 나트륨 함량이 상당히 높은 고열량 식단에 해당하겠습니다.칼로리를 낮추고 싶으시다면 기름을 적게 요청하시거나, 건더기를 드실 때 기름기를 조금 털어내고 드시는 것이 좋겠습니다. 궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.네 같이 함께 섞어드셔도 좋습니다 ^^두 곡물은 서로 보완적인 영양 성분을 가지고 있어서 시너지가 크답니다. 카무트는 단백질, 섬유질, 항산화제인 셀레늄이 많아서 체내 염증 완화와 면역력 증진에 좋답니다. 귀리는 수용성 섬유질인 베타글루칸이 주 성분이라, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 보하는데 있습니다.이런 조합의 장점은 낮은 혈당 지수(GI)에 있답니다. 두 곡물 모두 정제 곡물에 비해서는 당 흡수 속도가 느려서 식후 혈당 안정에도 유리하고, 식이섬유 덕에 포만감이 오랫동안 지속되어서 체중 관리 식단으로도 좋습니다. 식감에 있어서 카무트의 터지는 고소함과, 귀리의 쫄깃한 식감이 잘 어우러져서 풍미가 더 좋아집니다.물론 식이섬유 함량이 상당히 높은 편이라 평소 소화력이 약하시면 조리 전에 1~2시간 이상 충분히 불려주시는 과정이 필요합니다. 처음에는 백미, 잡곡의 비율을 조절해서 시작하시고 되도록 쌀 카무트 귀리 3:1:1 비율을 조절하며 시작하시고, 점차 카무트, 귀리 비중을 높여가시면 정제탄수화물 섭취량을 줄이면서 필수 미네랄은 끌어올린 건강한 식단이 가능하시겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.목캔디를 섭취하셨을 때 느껴지는 상쾌함, 일시적인 증상 완화가 보통 성분에 포함된 멘톨로 인한 신경학적 작용 때문이랍니다.멘톨이 인후 점막의 냉감 수용체인 TRPM8을 자극해서 실제의 온도 변화 없이도 뇌는 시원함을 인지하게 하고, 이런 과정에 있어서 가벼운 통증 차단 효과가 발생해서 목의 이물감을 둔화시킨답니다. 게다가 사탕을 입 안에서 천천히 녹여먹는 행위 자체는 침 분비를 촉진해서, 말을 많이 하거나 피로로 인해 건조한 점막을 일시적으로 보습을 하고 코팅해주는 역할을 합니다.그러나 목캔디는 염증을 직접적으로 치료를 해주거나 점막을 재생해주지는 않습니다. 멘톨의 휘발성 성분은 수분을 함께 증발시키고, 사탕의 당분이 구강 내 삼투압을 높여서 장기적으로 보면 점막을 더욱 더 건조하게 만들 우려가 있답니다. 성대가 예민해진 상태에 일시적인 마비 효과에 의존해서 목을 계속 무리하게 사용하시는 것은 증상을 악화시킬 수 있습니다.목캔디는 불편함을 잠시 잊게 해주는 보조 수단으로만 활용해주시어, 개선을 위해서는 목소리 사용을 최대한 자제하시고, 목을 따뜻하게 보온하고, 휴식과 함께 미지근한 물을 자주 마셔서 성대 점막 내부 습도를 유지하시는 것이 필요합니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,매일 반복되는 닭가슴살, 스크램블 에그를 드시면서, 운동 후 근성장을 돕고 포만감까지 챙길 수 있는 간단한 고단백 계란 레시피 몇 가지를 제안 드리겠습니다. 조리 시간은 모두 10분 내외로 짧아서 바쁜 일상에서도 부담없이 준비가 가능하십니다.[전자레인지 계란찜]적은 노력으로 최대 포만감을 얻을 수 있는 방법이랍니다. 계란 2개(단백질 약 14g)을 용기에 풀고 물 120ml와 소금을 한 꼬집 넣어보세요. 700W 전자레인지 기준으로 3분 30초간 조리하시면 완성이 됩니다. 이때 물 대신 우유를 사용하면 단백질 함량을 3g이상 더 높일 수 있고, 더 부드러운 식감으로 드실 수 있습니다.[토마토 계란 볶음]영양 밸런스가 좋은 저칼로리 식단입니다. 달궈진 팬에 올리브유 10~15ml정도 두르시고 토마토 1개를 썰어 볶으시다가 미리 풀어둔 계란 3~4개를 넣어 스크램블 하듯 섞어주세요. 토마토의 라이코펜 성분이 가열시 흡수율이 높아져서 운동 후에 염증 완화에도 좋답니다. 총열량은 약 400kcal정도로 가볍지만 단백질/섬유질이 많아 든든합니다.[계란 두부 부침]탄수화물을 줄이고 단백질 밀도를 끌어올린 레시피입니다. 두부 1/2모를 으깨어서 수분을 제거하시고 계란 2~3개와 섞어서 팬에 부쳐내보시길 바랍니다. 두부의 식물성 단백질과 계란의 동물성 단백질이 많나 아미노산 스코어를 높여주고, 한 접시로 대략 25~30g이상의 단백질을 섭취할 수 있어서 닭가슴살 1.5팩에 맞먹습니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.주기적인 새치 염색이 알칼리 성분으로 인해서 모발 단백질이 손실이되고 큐티클이 박리되기 쉬운 환경을 만들어서 홈케어는 pH 밸런스 유지와 지질 성분인 CMC 보충에 있겠습니다.먼저 염색 후에 일주일간 모발을 안정화하는 약산성 컬러 전용 샴푸를 사용하셔서 알칼리화된 모발을 중성 상태로 되돌려 주시는 것이 필요합니다.트리트먼트는 입자가 작은 LPP나 단백질 결합력이 높은 PPT 성분 제품을 선택해서 물기를 꽉 짠 상태에서 도포하시고 헤어 캡을 쓰고 10분 이상 방치해서 영양분이 내부까지 침투하도록 해야합니다. 염색모는 열에 의한 단백질 변성에 취약하니 드라이 전에는 열 보호 성분이 함유된 리브인 트리트먼트, 오일 에센스를 사용해서 보호막을 형성하고, 가급적이면 찬바람으로 건조하는 습관이 필요하겠습니다.권장 제품으로는 손상모 복구에 좋은 어노* 딥 데미지 트리트먼트, 단백질 보충에 좋은 모*모 리페어 세븐, 그리고 전문가들도 선호하는 아모* 리페어포스 라인이 가성비와 성능 면에서 우수합니다.이런 체계적인 관리를 데일리 루틴으로 정착시키게 되면 미용실에서 고가 시술을 받지 않아도 집에서도 충분히 건강한 머릿결을 유지할 수 있고, 염색 주기가 반복되어도 모발 끝 갈라짐, 푸석함을 효과적으로 방지가 가능하겠습니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.갑작스러운 설사로 고생이 많으시겠습니다. 현재처럼 물설사가 지속이 되는 초기 단계에 예민해진 장을 휴식시키는 것이 필요합니다. 아침에 섭취하신 계란후라이는 조리시 사용된 기름기가 장을 자극해서 설사를 악화시키니 되도록 피하시는 것이 좋겠습니다.식단은 단계별로 접근 해주셔야 합니다. 증상이 심한 현재는 미음을 먼저 드시는 것을 권장드립니다. 미음은 소화 흡수가 빨라서 장에 부담을 거의 주지 않고 최소한 에너지를 공급하게 됩니다. 이후에 설사 횟수가 줄어들고 복통이 가라앉게되면 흰죽으로 넘어가시는 것이 안전하겠습니다. 수분 보충시 맹물만 과하게 마시면 전해질 불균형이 올 수 있으니, 따뜻한 보리차, 전해질 음료를 조금씩 자주 마시는 것이 회복에 좋겠습니다.만약 하루 5회 이상의 심한 설사가 이틀 넘게 지속된다거나, 열이 발생하고, 복통이 심해지시면 위염, 장염보다 세균성 감염이나 다른 염증성 질환일 수 있습니다.이런 경우에는 되도록 소화기 내과를 방문해주셔서 진단, 수액, 약 처방을 받으시는 것이 좋겠습니다. 남편분이 오늘 퇴근 후 드실 수 있도록 소화가 쉬운 미음, 계란죽, 연두부같은 메뉴를 권장드립니다. 빠른 쾌유를 빕니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.녹차의 중요 성분인 카테킨EGCG은 체지방 감소에 좋은 성분은 맞습니다. 주된 메커니즘이 교감신경 전달물질인 노르에피네프린 분해를 억제해서 에너지 소모를 촉진하게 되고, 지방 산화를 돕는 것이랍니다. 식약처에서도 체지방 감소와 혈중 콜레스테롤 개선에 좋다는 기능성을 인정하고 있답니다. 그러나 너무 드라마틱한 감량은 아니고, 운동과 병행 시 대사율을 조금 높여주는 보조적인 역할로 보시면 되겠습니다.경계해야할 부작용이 간 독성이랍니다. 고농축된 추출물이 드물게는 간 수치를 급격하게 높일 수 있어서 주의하셔야 합니다. 게다가 녹차추출물 내의 카페인 성분으로 인해서 불면, 심장 두근거림, 초조함이 나타날 수 있답니다.섭취 금지 대상으로는 간/신장 질환자, 어린이, 임산부/수유부입니다. 공복에 섭취하실 경우에 위를 자극해서 속쓰림, 메스꺼움을 유발하니 식사 후에 복용해주시길 권장드립니다. 하루 EGCG 섭취량이 되도록 300mg을 넘지 않게 제품 뒷면의 함량을 확인해주시는 습관이 중요하겠습니다.항응고제나 혈압약을 복용 중이시면 약물 상호작용이 발생할 수 있어서 전문가와 상담 후 섭취 여부를 결정해주시는 것이 좋겠습니다. 궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.공복에 단백질을 먼저 잘 섭취하고 계시네요. 계란이나 요거트같은 단백질을 먼저 드시면 위장의 배출 속도는 늦춰지며, 소장에서 당분 흡수를 지연시키는 호르몬인 인크레틴 분비가 촉진이 됩니다. 그래서 이후 탄수화물을 섭취하시더라도 혈당이 치솟는 혈당 스파이크 현상을 어느정도 완화할 수 있습니다.그러나 단백질을 먼저 드셔서 과자나 정제된 빵같은 정제탄수화물이 몸에 미치는 생화학적 부담이 완전 사라지진 않습니다. 설탕, 흰 밀가루 위주 식품은 여전히 인슐린 분비를 자극하고, 체내 염증 반응을 유발할 수 있기 때문입니다. 오전 업무에 집중 해야하나느 직장인 분들에게 너무 많은 탄수화물을 섭취하게 되면 고혈당 후 찾아오는 반동성 저혈당을 일으켜서 오전 중에 피로감, 집중력 저하를 야기할 수 있겠습니다.현재 실천 중이신 식사 순서는 훌륭하신데, 뒤따르는 식품의 질을 조금 개선 해주시는 것이 중요합니다. 가급적이면 가공된 과자, 일반 빵 대신에 섬유질이 많은 통곡물빵, 견과류, 사과/베리류 과일로 대체해 보시길 권장드려요. 과자를 드신다면 평소보다 양을 1/2 이하로 줄여서 오전에만 탄수화물은 식품만 한해 200~300kcal 이내로 허용해(단백질 음식 칼로리 제외) 보시는 것도 방법이 되겠습니다. 혈당의 변동 폭을 최소화할수록 오후 시간 컨디션 유지가 수월해지고, 장기적인 혈관 건강, 대사 효율 면에서도 유리할 것입니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.카페인은 중추신경계를 자극해서 일시적인 각성, 집중력을 유도하는 알칼로이드 물질이나, 신체 허용 범위를 초과할 경우 다양한 병리적인 증사을 유발할 수 있습니다. 성인 기준 일일 최대 권장량인 400mg을 넘어서거나 단일 섭취량이 200mg을 넘어서게 되면 교감신경계의 과한 활성화로 인해서 심박수 급증(빈맥), 혈압 상승, 심계항진같은 심혈관계 이상이 나타날 수 있답니다. 신경 전달 물질의 균형을 깨뜨리니 불안감, 초조함, 근육의 미세한 떨림과 수면의 질을 저해하는 불면증을 초래할 수 있습니다.생화학적으로 카페인은 피로를 인지하는 아데노신 수용체의 결합을 방해하고, 과다 복용 시 위산 분비를 비정상적으로 촉진해서 역류성 식도염, 위점막 손상을 늘릴 수 있습니다. 게다가 이뇨 작용이 강해서 체내의 수분 손실을 유도하기도 하고 칼슘같은 필수 미네랄 흡수를 방해하니, 장기적으로 보면 골밀도 감소에 부정적일 수 있습니다.지속적인 과잉 섭취는 뇌의 신경 가소성에도 영향을 주니, 카페인 의존성을 심화시키고, 섭취 중단시 두통, 무기력증을 동반하는 금단 증상을 유발하니 개개인에 맞는, 대사 능력을 고려한 엄격한 섭취 관리가 필요하겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^^