Q. 소화기를 분사하면 불이 꺼지는데 , 분사되는 물질과 어떻게 꺼지는지에 대해 궁금합니다.
안녕하세요. 김경렬 과학전문가입니다.흔히 사용되는 분말 소화기를 분사하면 밀가루 같은 물질이 뿜어져 나옵니다.여기 밀가루 같은 물질에 '제1인산암모늄' 이라는 것이 있는데 이 물질은 불이 붙은 곳을 냉각, 산소를 차단하는 역활을 해줍니다.또 이산화탄소 소화기에는 1기압이상의 높은 압력으로 액화시킨 이산화탄소 액체가 들어있습니다. 그래서, 분사하면 공기보다 무거워서 불이 난 곳을 이산화탄소 기체가 덮게 돼고, 산소가 차단되겠읍니다.
Q. 엔트로피에 대해 실생활과 연결 설명 부탁합니다.
안녕하세요. 김경렬 과학전문가입니다.자연적인 현상은 비가역적이며 이는 무질서도가 증가하는 방향으로 일어난다는 것입니다.이를 수치적으로 보여주는 것이 엔트로피입니다. 무질서도의 척도입니다.예로써 탁자위에 뜨거운 물 한잔이 있는데, 나중에는 식어서 주위온도와 같아진다는 것을 경험으로 알고 있습니다. 실제 엔트로피를 계산해보면 처음보다 나중의 엔트로피가 더 크다는 것을 알 수 있어 경험과 일치합니다.이러한 예는 매우 간단하여 엔트로피의 도움이 굳이 필요없이 즉시 알 수 있겠으나 복잡한 시스템에서는 직관만으로는 판단할 수 없게 되는데, 엔트로피 해석을 통하면 방향성이나 변화의 강도를 알 수 있게 됩니다. 예를 들어 어떤 동력장치에서의 효율향상의 문제라든가, 화학공정에서 수득률을 높이기 위한 목적에 응용될 수 있습니다.그것이 엔트로피가 사용되는 이유이며 엔트로피 해석이 강력한 해석도구가 되는 이유입니다.